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ほっこりあったまる♥簡単『さつまいもスープ』のレシピ♪

スイーツにしてもおかずにしても美味しいさつまいも♥そんなさつまいもで作るスープも絶品♪そこで、簡単に作れるさつまいもスープの人気のレシピをご紹介します!ポタージュはもちろんバリエーションも豊富でボリューム満点なので朝食にもおすすめですよ!

更新日: 2016年10月28日

kokuchocoさん

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ほっこり美味しいさつまいも♥

秋の味覚さつまいもはほっこり甘くて食べると笑顔自然と笑顔になりますよね♥
でも、さつまいも料理ってワンパターンになりがち・・・

昔から、街中に焼き芋屋さんがいたり、小さい頃遠足でお芋掘りに行ったりと、いつも身近な存在のさつまいも。自然な甘みでほっこり優しい気持ちになれますよね♡

さつまいもの料理といえば、その甘さや食感が大好きという方も多いでしょう。でも、レシピが固定化されていて、レパートリーが広がらないという悩みも……。

さつまいもはスープにしても◎

定番のさつまいも料理ももちろん美味しいですがホクホクあま~いさつまいもはポタージュにしてもスープの具にしてもとっても美味しいんです♥

寒くても暑くても、特に女の子にとっては体を温めておくことは大事になってきます!体内を温めておくことはダイエットにも効果的◎

そこで、様々なさつまいもスープのレシピをご紹介します♪
ボリューム満点で簡単に作れるので朝食にもおすすめです♥

ほっこりさつまいもとほうれん草のミルクスープ

出典ameblo.jp

さつまいも…120g
ほうれん草…20g
しめじ…70g
ベーコン…10g
水…100cc
牛乳…150cc
鶏がラスープ顆粒…小1/3
塩…適量
胡椒…少々
クルミ… 適量

レシピはこちら
http://ameblo.jp/cafe80/entry-11975883321.html

ちょうどさつまいもがあったので、
旦那さんが育ててる採れたてほうれん草と合わせて
牛乳で簡単なミルクスープに

さつまいものポタージュスープ

出典ameblo.jp

さつまいも…皮を剥いた状態で300g
たまねぎ…1/4個
オリーブオイル…大さじ1
コンソメ顆粒…小さじ1と1/2
塩…適量
水…50ml+300ml
牛乳…200ml
生クリーム…150ml
はちみつ…大さじ1

レシピはこちら
http://ameblo.jp/cookshiro/entry-10682039137.html

さつまいものスープは、色がちょっと地味なので、かわいくデコレーションしてみました。

さつまいもとキャベツのミルクスープ

出典ameblo.jp

サツマイモ…60g
キャベツの葉…60g
タマネギ(みじん切り)…50g
バター(又はマーガリン)…大さじ1/2
パセリ(みじん切り)…少々
塩、コショウ…適宜
水…150cc
牛乳…100cc
固形コンソメ…1/2個

レシピはこちら
http://ameblo.jp/yasunan/entry-11627014624.html

ほっくりあまいサツマイモで、あたたかいミルクスープ、つくりました~(*^.^*)

さつまいもとブロッコリーの生姜豆乳みそスープ☆

さつまいも…160g
にんじん…1/2本
ブロッコリー…1/4個くらい
生姜(すりおろし)…小さじ1/4
水…2カップ
和風だし…小さじ1/2
無調整豆乳…1カップ
みそ…大さじ1
黒ごま…適量

レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/676939

さつまいものカレースープ

さつまいも…中2本
ウィンナー…8本
ベーコン…2枚
玉ネギ…1個
インゲン…12本
カレー粉…大さじ1~2
白ワイン(あれば)…50ml
スープの素…小さじ2
水…4~5cup

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/221218

思いのほか、さつまいもとカレーがあいます!簡単にできて美味しいスープです。パンと一緒にいかが?

スープの会❤絶品味噌汁❤さつま芋とゴボウの豆乳味噌スープ

さつま芋…大1本
玉ねぎ…小1個
ゴボウ…1/2本
豚肉…適量
お好みの野菜
ネギ
水…2と1/2カップ
顆粒だし…小さじ2
味噌…大さじ2強
豆乳…1/2カップ
みりん…小さじ2
めんつゆ…小さじ2(なければ正油少量)

レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/2561062?offsetId=2561062&offset=127&photoType=all&

食物繊維た~っぷり!!さつま芋が入ったちょいと変わった豚汁といった感じです(*^-^*)
さつま芋の甘さが優しく、ゴボウも入って食物繊維たっぷり!!いいお出汁になってます❤

秋味❤焼鮭とさつまいもの豆乳ゴマ味噌スープ!コクまろ

鮭切り身…1~2切れ
さつまいも…2分の1本
たまねぎ…1個
うすあげ…適量
水…600cc
ほんだし(和風顆粒だし)…小2
鶏ガラスープの素…小1
味噌…大1
すりごま…大2
豆乳…200cc

レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/3772868?offsetId=3772868&offset=114&photoType=all&

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kokuchocoさん

毎日のご飯作りに役立つレシピや簡単に作れるスイーツのレシピを中心にその他気になる事・好きな事をまとめています♪

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