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蒸し器不要で簡単♥お鍋・フライパンで作れる『茶碗蒸し』のレシピ♪

プルンと食べやすく大人気の茶碗蒸し!寒い季節には特に食べたくなりますよね♪そんな茶碗蒸しは実は簡単にフライパンやお鍋があれば蒸し器不要で作れるんです!そこで、フライパンやお鍋で簡単に作れる茶碗蒸しのレシピをご紹介します♥

更新日: 2017年01月16日

kokuchocoさん

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みんな大好き茶碗蒸し♥

茶碗蒸しはプルンと食べやすく寒い季節には食べたくなる回数も増えますよね!

やわらかく、スルスルと食べやすい茶碗蒸しは、子どもも大人も好きですよね。

アツアツでトロ~リとろけるなめらか口当たりは、やさしく上品な日本の味。寒い季節に喜ばれること間違いなしです。

でも、茶碗蒸しって難易度が高いイメージありませんか?
実は意外と簡単にしかも蒸し器がなくても作れるんです♥

茶碗蒸しはフライパン・お鍋で作れば簡単♥

茶碗蒸しを作りたくても、眠っている蒸し器をわざわざ取り出すのは結構面倒じゃないですか?そもそも、蒸し器がないご家庭もあるんじゃないでしょうか?

茶碗蒸しを圧力鍋で作ってみたり、電子レンジで作ってみたりもできるのですが、なかなかお店で食べるような、理想のぷるぷる感を作り出すことは難しいのです。そんな中、意外にもフライパンで茶碗蒸しを作ってみると、なんと!理想の食感に近づいた茶碗蒸しが簡単に作れるのです!

そこで、フライパンやお鍋で簡単に作れる茶碗蒸しのレシピをご紹介します♪

アルミ・ラップ不要!フライパン茶碗蒸し☆

卵…1個
だし汁…200cc
ほんだし…小さじ1
お好きな具材…好きなだけ

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/3062100

蒸し器も要らないし、アルミやラップで蓋する必要なし!フライパンと菜箸で簡単に超絶ふるふるな茶碗蒸しが出来ちゃいます☆☆

蒸し器なしで簡単!フライパンで茶碗蒸し

卵…2個
水…2カップ
顆粒だしの素…大さじ1
醤油…小さじ2
酒…小さじ1
海老…2尾
鶏肉…50g
絹さや…4枚
蒲鉾…2枚
椎茸…2枚
ぎんなん…2つ

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/2275138

蓋のあるフライパンを使えば、蒸し器がなくても茶碗蒸しが作れます。手が込んでそうなのにとっても簡単♪

茶碗蒸し★フライパンで簡単! レシピ・作り方

卵…1個
粉末だし(シマヤだしの素)…小さじ1弱
お水…180ml
薄口醤油…小さじ1
塩…少々
具 お好きな具…適量

レシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100003832/

フライパンで簡単茶碗蒸し レシピ・作り方

卵…1個
醤油…小さじ1/3
だし汁…1カップ
塩…小さじ1/3
みりん…大さじ1
酒…小さじ1/2
お好みの具材…適宜

レシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640008149/

フライパンで!簡単茶碗蒸し~話題入り感謝

だし汁…2カップ(400㏄)
みりん…大さじ1
めんつゆ又は白だし…大さじ1
卵…3ケ
椎茸…お好み
海老…お好み
三つ葉…お好み

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/3399349

蒸し器が無くても簡単に作れます!卵があれば、調味料と混ぜ合わせ蒸すだけなので具材によりますが、簡単!ヘルシー安上がりです

寿司屋直伝✩簡単✩茶碗蒸し

卵…2個
だし汁(ほんだし、小さじ2を溶いたもの)…400cc
醤油…小さじ1
みりん…小さじ1
塩…ひとつまみ
お好みの具材…今回は三つ葉とカニカマ

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/2609269

具は何でも、イイんです!(๑•̀ㅂ•́)و✧

暑い季節には冷やしても(*>∀<)b クッ゙
汁物の代わりに♬

お鍋で簡単☆コーヒーカップでとろりん茶碗蒸し♪

ささみ…3枚
椎茸…3枚(今回はエリンギです)
かまぼこ…6切
銀杏…12個
三つ葉
卵…4個
だし汁…600cc
みりん…小さじ2
塩…小さじ1/2
醤油…小さじ2

レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/3095220

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kokuchocoさん

毎日のご飯作りに役立つレシピや簡単に作れるスイーツのレシピを中心にその他気になる事・好きな事をまとめています♪

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