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パサパサなんて言わせない!しっとりふんわり「ホットケーキ」は簡単に作れる♡

ふんわり生地に、溶けたバター。あま~いメープルシロップの香りがたまらない「ホットケーキ」。でも、家で作るとなんかパサパサになっちゃう…なんてことありませんか?

更新日: 2017年02月08日

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ばぁ~やさん

ふんわりした生地と、メープルシロップの甘い香りが魅力の「ホットケーキ」。時々無性に食べたくなる時がありますよね。

~ おやつ ~ 休みの日に気分屋の姉が作ってくれたホットケーキ。 焼き目もこんがりとしてて、はちみつをたらしたら(´ρ`) こんな休日もいいですね☕ #ホットケーキ#はちみつ#おやつ#休日#写真#写真好きな人と繋がりたいtwitter.com/i/web/status/7…

でもなんかパサパサした感じになっちゃう…

唐突にホットケーキを作ろうと思うことがあるんですけど、そうやって焼き上げたホットケーキは全部期待外れのぱさぱさで。毎回 あーもういらない と後悔するわけです。

指定通りに作ったのですが、中がパサパサ、水分が足らない感じでした。玉子と牛乳で作ったんですが。火加減もその通りにしたんですが。何が原因ですか?何かコツありますか?

急に食べたくなって作るのに、食べてみるとなんかパサパサ…

しっとりしたホットケーキが食べたい!

ホットケーキしっとりさせるにはどうしたらいいんだろ、自分で作ったやつはパサパサしてしまう。。

すっごい久しぶりにホットケーキ食べてる。すっごい口パサパサする。昔は好きだったんだけどなぁ

ふんわりしてて、しっとり~としたホットケーキが食べたい!!

家にあるものをちょっと加えることで、その願いが叶うようです!

ヨーグルト

ふわふわなのにしっとりしていて、とってもおいしいホットケーキが焼けました♡

ホットケーキの生地にヨーグルト入れたら本当にほわほわに焼けた♡

ヨーグルト入れて ホットケーキ作ったら もっちり美味しく出来た(^ ^)

プリン

「あさひごはん」(小池田マヤ/リイド社)の4話で登場するプリンホットケーキ。生地の中に本当にプリンを混ぜちゃいます!焼きプリンのようなしっかり系の物を使うと焼きやすいようです。

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