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【簡単&美味しい!】人気の《ちくわレシピ》18選

ちくわでパパッと簡単に作れるレシピをまとめています。是非いろいろなレシピを参考にしてみて下さい♪

更新日: 2019年03月28日

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morimowさん

お弁当に♪あと一品に♪ちくわのチーズ炒め

簡単にサッと出来るスピード一品♪
お弁当にあと一品に、おつまみにもぴったり♡
粉チーズが香ばし~い!

材料 (ちくわ2本分)
ちくわ2本
マヨネーズ小さじ1
粉チーズ小さじ1
青のり小さじ1

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/1723018

ちくわと枝豆のマヨチーズおつまみ

焼いたり揚げたりすると、甘味が増して美味しくなるちくわと、枝豆とチーズと合わせ絶品おつまみ!トースターで3分です!

材料 (4個分)
ちくわ2本
枝豆24粒程度
マヨネーズ小さじ2程度
とろけるチーズ適量

https://cookpad.com/recipe/3244555

ピーマンと竹輪の味噌炒め【作りおき】

お財布にやさしい食材で、ご飯がススムおかずです。日にちが経つにつれ、おいしくなっていく作りおきおかずです。

材料 (作りやすい分量)
ピーマン5個
竹輪2本
ごま油 大さじ1
料理酒 大さじ1
白ごま大さじ2
●味噌大さじ1
●みりん 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/3906884

ちくわの辛味炒め

アツアツも冷めても美味しい♪お酒のツマミにもお弁当の一品にも幅広く使えます♪

材料 (2人分)
ちくわ3本
ごま油 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1/3
●しょうゆ小さじ1
●みりん 小さじ1
いりごま少々

https://cookpad.com/recipe/1599137

竹輪の青のり塩チーズ炒め(磯辺焼き風?)

簡単すぐ出来る♪
ポテチののりしお味のよう!
お弁当に!おつまみに!おかずにも!!

材料 (お弁当の8号カップ2つ分)
竹輪2本
マヨネーズ(カロリーハーフじゃない物)大さじ1
粉チーズ小さじ1~
青のり小さじ1~
塩ひとつまみ〜
(お好みで醤油)少々
(お好みで一味)少々

http://cookpad.com/recipe/2638131

簡単☆お弁当にも♪ちくわとツナの磯辺和え

和えるだけの簡単一品♪忙しい朝にも最適☆
青海苔とごま油の優しい風味が活きてます☆

材料 (3〜4人分)
ちくわ4本
ツナ80g(1缶)
マヨネーズ大さじ1
青海苔(または青さ粉)小さじ2
醤油小さじ1
ごま油 小さじ1

https://cookpad.com/recipe/2478048

✿ちくわのネギ梅和え✿

混ぜるだけの簡単レシピ^^
梅干しとネギ胡麻油が竹輪に絡んで美味しいです♡
しっかり味なので、ご飯にもおつまみにも♪

材料 (2人分)
ちくわ(ニッスイ活ちくわ)4本(1袋)
◎梅干し(大)1個(種を取り除いて15g)
◎細ネギ7~8本
◎生姜(みじん切り) 小さじ1・5
◎醤油小さじ半分
◎砂糖小さじ半分
◎胡麻油 小さじ半分
◎酢小さじ1
鰹節(お好みで)適宜

https://cookpad.com/recipe/1257099

おつまみにも*ちくわと長ネギのピリ辛和え

ネギとラー油の辛みがたまらなく美味しいお酒に良く合う一品です♡和えるだけだから簡単に出来るので後一品て時にもいいですよ♡

材料 (小鉢1皿分)
長ネギ1本
ちくわ2本
*ゴマ油 大1
*鶏がらスープの素小1/2
*ラー油適量
*一味唐辛子 適量
*白煎りゴマ小1
*味の素 少々
塩少々

https://cookpad.com/recipe/2026583

◆カレー味◆ チーズちくわ

カレー味は傷みにくくてお弁当に最適だそうです♫
おつまみにもどうぞ(*゜▽゜)ノ

材料 (ちくわ2本分)
ちくわ2本
ベビーチーズ1個~1と1/2個
カレー粉 小さじ1/2
マヨネーズ小さじ2/3
青のり(なくてもOK)適量

https://cookpad.com/recipe/593983?

美味しい!安い!簡単!ちくわのそぼろ炒め

美味しくてごはんがどんどん進みます♫炒めるだけで簡単!お肉少しでもボリュームあり。お弁当にも、メインにも、もう一品にも!

材料 (2〜3人分)
ちくわ4本(120g)
豚ひき肉50g
にんにく 1片
サラダ油小さじ2
★オイスターソース 小さじ1
★しょうゆ小さじ1/2
★みりん 小さじ2
青ねぎ(小口切り) カップ1/2
ごま油 小さじ1

https://cookpad.com/recipe/2150725

ピーマンとちくわ丼!チンジャオロース味

お肉の代わりにちくわでチンジャオロース風丼。コンガリ焼いた竹輪がオイスターソースとゴマ油で大変身です!

材料 (3人分)
ピーマン5個
ちくわ一袋(5本)
片栗粉(ちくわにふる) 大さじ1
★醤油・オイスターソース・ごま油各大さじ1
★酒・みりん各大さじ2
★豆板醤(お好み) 小さじ1~

https://cookpad.com/recipe/1443975

お弁当に☆ピーマンとちくわのおかか炒め

ちゃちゃっとできてご飯に合う!お父さんのお弁当の定番です♪

材料
ピーマン1個
ちくわ1本
かつおぶし1/2袋
サラダ油少々
しょうゆ小1/2~1程度

https://cookpad.com/recipe/1341338

ちくわのひつまぶし

ちくわがごちそうに大変身!安くて簡単で美味しいなんて最高♪冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにもオススメです☆

材料 (2人分)
米1.5合
焼きちくわ3本
片栗粉 小さじ1
サラダ油大さじ1/2
☆しょうゆ大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖大さじ1/2
白ごま大さじ1
みつば適量

https://cookpad.com/recipe/1245139

もやしとちくわのキムチ和え

キムチに、もやしとワカメ、ちくわを加えてボリュームアップした簡単な一品です。

材料 (約4人分)
もやし200g(1袋)
乾燥わかめ5g
キムチ100g
ちくわ2本
ごま油 小さじ2
いりごま大さじ1
醤油(お好みで)小さじ1~

https://cookpad.com/recipe/2102858

お弁当におつまみに✿簡単ちくわの磯辺揚げ

玉子不使用の衣なので、簡単&節約な一品です!お弁当におつまみにあと一品・・って時にいかがですか?

材料 (2人分)
ちくわ2本
◎小麦粉大1 1/2
◎水大1
◎マヨネーズ小1/2
◎青のり小1/2
日清ベジフルーツオイル適量
塩適量

https://cookpad.com/recipe/760880

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