1. まとめトップ
  2. レシピ

簡単!絶品「みかん」を使ったスイーツレシピ12選

簡単!絶品「みかん」を使ったスイーツレシピ12選

更新日: 2016年12月06日

mikkomekkoさん

  • このまとめをはてなブックマークに追加
192 お気に入り 29913 view
お気に入り追加

【1】クッキー

材料 (22〜24枚分)
みかん果汁30g
みかん皮30g〜
菜種油(他のオイルでもok)30g
砂糖(きび糖推奨)40g
薄力粉120g

http://cookpad.com/recipe/3022813

箱買いしたみかん飽きたり余ったりしてませんか(´・Д・)」?みかん一つで超シンプルクッキーが爽やか風味に♪

材 料(数人分)
みかん2個
地粉1C
菜種油大さじ2
ベーキングパウダー小さじ1
塩小さじ1/4
みかんの皮一個分

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770000857/

みかんの皮も使って、みかんの味丸ごとつまったクラッカーに近いクッキーです。サクサクした軽い口当たりです。

【2】スコーン

材料 (約8個分)
ホットケーキミックス 200g
*みかん果汁80g
*オリーブオイル(サラダ油) 20g

http://cookpad.com/recipe/3063226

【3】マフィン

出典ameblo.jp

材料(マフィン6個分)
・卵2個
・絞ったみかん汁  1個分
・バター 50g
・砂糖  50g
・ホットケーキミックス 150g
煮るみかん用
・みかん 2個
・砂糖  50g

http://ameblo.jp/happystar2000/entry-12123760398.html

材 料(6個人分)
薄力粉200g
みかんしぼり汁20ml(約1個分)
みかんの皮すりおろし1個分
砂糖50g
菜種油大さじ4
牛乳120ml
ココア大さじ2
ベーキングパウダー小さじ2
飾り用のみかんスライス6枚

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1580006638/

ヘルシーなマフィンなのでダイエット中の方、妊婦の方などなどおススメです♪

【4】パウンドケーキ

出典ameblo.jp

■ みかんの砂糖煮
みかん汁2個分
みかんの皮(みじん切り)1個分
みかんのスライス1個分
グラニュー糖 大2
洋酒少々
■ パウンド生地
薄力粉170g
ベーキングパウダー 小1
発酵バター(無塩)100g
グラニュー糖 100g
たまご2個
牛乳大1

http://ameblo.jp/polonpooh/entry-11960767730.html

100均パウンド型
・ 【みかんコンフィ用】*みかん1個
・ *砂糖大1
・ *ブランデー小1
・ マーガリン70g
・ クリームチーズ100g
・ 砂糖50g
・ みかんジャム大2
・ 溶き卵2個
・ ○小麦粉80g
・ ○アーモンドパウダー(小麦粉でも可)10g
・ ○ベーキングパウダー小1

http://pecolly.jp/user/photos_detail/2767578

【5】シフォンケーキ

材料 (18㎝シフォン型)
卵3個
薄力粉60g
グラニュー糖 60g
みかん果肉(みずみずしい物を使用)70cc
サラダ油10cc
みかんの皮のすりおろし小さじ1/2
あれば、オレンジオイル少々

http://cookpad.com/recipe/3060822

材 料(17㎝人分)
★製菓用薄力粉(今回はファリーヌ)90g
★ベーキングパウダー小さじ1(4g)
卵白150g(約4個分)
塩一つまみ
きび砂糖30g
卵黄40g(約2個分)
きび砂糖30g
サラダ油40g
バナナ(完熟)90g(1本)
みかんの絞り汁50g
グランマルニエ大さじ1/2

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920012382/

【6】チーズケーキ

材料 (くり抜きみかん10個分)
クリームチーズ200グラム
卵2個
みかん10個
みかん汁140CC
砂糖80グラム
小麦粉100グラム
ベーキングパウダー 5グラム

http://cookpad.com/recipe/2088620

泡立て、牛乳、生クリーム不要!!!簡単!!!ほんのりミカンの香りが漂い美味しいです★

材料6人分
A クリームチーズ…250g
A みかん …5個(缶詰なら1缶)
A はちみつ…50g
A ヨーグルト…大さじ3(約50g)
ミントの葉などお好みのハーブ…適量(飾り)
森永ビスケット…適量(飾り)

http://pecolly.jp/user/photos_detail/2861329

1 2





mikkomekkoさん

気になったものをまとめていきますっ♡