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ころんとした形がキュートな茶巾のレシピ

ころんとした形が可愛い茶巾のレシピまとめてみました。パーティーやおせちにも使えそうです♪

更新日: 2016年12月19日

ohirunesitaiさん

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干しエビの茶巾揚げ

春巻きの皮を4つに切り、干しエビ、青ねぎ、しいたけ、くるみを乗せ、茶巾包みにする。

●材料(2人分)
干しエビ大さじ2(10g)
青ねぎ5g
しいたけ1枚
くるみ6g
春巻きの皮(小型)2枚
揚げ油適量
パセリ、酢醤油各適量
https://www.bioweather.net/recipe/0811n/r0811n_09.htm

ふわふわ豆腐の茶巾蒸し

木綿豆腐1丁
むきエビ50g
A調味料
・塩少々
・しょうゆ小さじ1
・片栗粉大さじ1
Bキノコあん
・シメジ1/2パック
・エノキ1/2袋
・だし100cc
・しょうゆ大さじ1/2
・みりん小さじ1
・塩少々
・砂糖少々
・水溶き片栗粉適量
あさつき適量
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000000295&WORD=%92%83%8b%d0

さつまいも茶巾

4等分にし、ラップに包んで口をねじって形を作り、器に盛りつける。

さつまいも150g
レーズン5g
砂糖10g
キユーピー ディフェ30g
https://recipe.kewpie.co.jp/recipes/recipe/recipe.php?recipe_no=QP00009417

紫いもの茶巾絞り

茶巾寿司専用薄焼き卵

材 料(1枚分人分)
25cmφフライパン1個
卵1個
水50ml
小麦粉15g
塩ひとつまみ
砂糖小1
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510009662/

コロコロなますの茶巾包み

] きゅうり(1cm角)1/2本
[a] ラディッシュ(1cm角)4個
[a] 黄パプリカ(1cm角)40g
[a] 塩小さじ1
[a] 水200cc
[b] 酢80cc
[b] 砂糖20g
[b] 塩小さじ1/2
刺身用サーモン(1cm角)50g
ゆずの皮(みじん切り)少々
生春巻きの皮(4等分)3 枚
みつ葉の茎12 本
http://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=1402

かぼちゃとチーズのミニ茶巾

ラップで包んで口を絞って茶巾にします。ラップをはずして盛り付けます。

クラフト 切れてるチーズ…3枚
かぼちゃ…300g
はちみつ…小さじ2
レーズン…5g
http://kraftcheese.jp/recipe/detail.php?n=85

きんとん茶巾

栗だと手間がかかって大変ですがさつまいもだととってもラクに作れました♪

さつまいも300g
A 卵黄1個分
A みりん大さじ1
A 「パルスイート」小さじ2
A 湯大さじ2
甘納豆適量
食材の目安
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/701240

サラダ茶巾寿司

とってもオシャレな茶巾寿司に挑戦☆ お子さまにもぴったりの、ちょっと小さめなかわいらしい茶巾寿司で苦手な野菜もたくさん食べられます♪

a] 卵(溶いたもの)4個
[a] 酒小さじ4
[a] 塩少々
[a] 片栗粉小さじ1/2
サラダ油小さじ2
みつ葉8本
ツナ缶30g
マヨネーズ大さじ1
塩・粗挽き黒こしょう各少々
アボカド1/2個
スモークサーモン4枚
プロセスチーズ40g
ごはん300g
市販のすし酢大さじ2
白炒りごま少々
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=0714

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ohirunesitaiさん

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