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色んな味付けで楽しめる♪「白菜」のお弁当のおかずレシピ

人気で簡単な、お弁当に使える白菜のレシピを紹介します。色んな味付けで、お弁当のおかずにも白菜を使っちゃいましょう♪

更新日: 2017年01月06日

noho3nohoさん

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安くて美味しい野菜、白菜!

安くて美味しい白菜は、節約にも欠かせない食材!

旬の「白菜」は、料理にボリューム感を出すことができ、冬の食費節約に大活躍する野菜です。

実は白菜には、ビタミンCやカリウムが豊富に含まれていて、美容にも健康にもとっても効果的。

お弁当のおかずにも使いたい!

せっかくだから、お弁当にも入れたいですよね。

お弁当に白菜はあまりなじみがないかもしれませんが、実はお弁当のメインのおかずに副菜にと使える食材なんです。

人気で簡単な、お弁当に使える白菜のレシピを紹介します。色んな味付けで、お弁当のおかずにも白菜を使っちゃいましょう♪

お弁当に、ツナと白菜の辛子和え

材料(1人分)
白菜2枚
ツナ大さじ1
すりごま大さじ1
辛子小さじ1/2
醤油小さじ2
だし汁大さじ1

http://www.recipelab.jp/flow/detail/1863/

時間がたっても美味しいのでお弁当にもオススメの一品です。電子レンジで短時間で調理できるので、あと一品欲しい時にいかがでしょうか。

お弁当に♪白菜とにんじんの胡麻ゴマ和え

材料 (4人分)
白菜 大き目の葉っぱ4~5枚
にんじん 大1/3本
ごまペースト チューブのもの5㎝ぐらい
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
いりごま 好きなだけ
塩 小さじ1/3ぐらい

http://cookpad.com/recipe/1690811

白菜とツナのゴマみそ和え

材料 ( 2 人分 )
白菜1/16~1/8株
塩少々
ツナ(缶)1缶(1缶80g入り)
<合わせみそ>
すり白ゴマ大さじ1
酒小さじ2
砂糖小さじ1
白みそ小さじ2
薄口しょうゆ少々

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/cafbfa596199c46ed0fe48ed59a4337e.html

レンジでカンタンもう一品♪ 白菜のゴママヨ風味☆ レシピ・作り方

材料(3人分)
白菜 1/8ぐらい
すりゴマ 大さじ1ぐらい
ねりゴマ(あれば) 小さじ1ぐらい
マヨネーズ 大さじ1ぐらい
顆粒の和風だし 一ふり

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220000358/

白菜をゴママヨ味で和えました。もう一品欲しいときに便利です。子供も大好きな味です。

お弁当✿白菜のおかかまみれ和え

材料 (お弁当カップ1個分強)
白菜 少し大きめ1枚
鰹節 3本指で一つかみ
麺つゆ(3倍濃縮使用) 小さじ1/2~1(お好みで)

http://cookpad.com/recipe/1342203

白菜のごま酢のお弁当

材料(作りやすい分量)
・白菜の葉 大2枚(200g)
・塩 小さじ1/2
(A)
・酢 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・すりごま(白) 大さじ2

https://asajikan.jp/article/86887

ごま酢には、柚子やレモン等の柑橘系をちょっと添えておくと、香りがうつってお昼にはますます美味しくなります。

白菜鶏そぼろ丼

材料(2人分)
鶏挽肉(ムネ肉) 100g
白菜 200g
ぶなしめじ 50g(1/2パック)
酒 小さじ1
オリーブ油 適量
ごま、七味唐辛子 お好みで
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A調味料
Aしょう油 小さじ4
A水 小さじ4
A砂糖 小さじ1と1/2 

http://smile-gohan.com/2014/01/24/hakusai-torisoboro-ajitsuketamago-bento-japanese/

この季節、美味しい白菜♪煮ても炒めても大好きです。白菜を使って鶏そぼろ丼のお弁当を作りました(^^)

白菜と塩昆布のさっと炒めたの

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noho3nohoさん

料理レシピ、ファッションなど、色んな事まとめてます。
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