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宅飲みのお供に♥作り置き出来る簡単『おつまみ』のレシピ

宅飲みに欠かせないおつまみ♥でも、仕事から帰ってから作るのって面倒ですよね・・・そこで、週末に作り置きできちゃう簡単おつまみの人気のレシピをご紹介します♪

更新日: 2017年02月22日

kokuchocoさん

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宅飲みに欠かせないおつまみ♥

宅飲みに欠かせないおつまみ♥
仕事から帰って美味しいお酒とおつまみがあるとテンション上がりますよね♪

宅飲みでは、おいしいお酒とともに「おいしいおつまみ」が必須ですよね!

酒屋で一杯やるとどうしても揚げ物や濃い味付けのものばかり頼んでしまいがち。とはいえ家飲みではおつまみをつくるのも面倒だし……。でもそんなとき、華やかで見た目にも美しいヘルシーおつまみがあれば、ぐっと気分が上がって家飲みが楽しくなること請け合いです。

そんなおつまみも作り置き出来ると便利♥

買ってきたおつまみばかりだと栄養バランスも気になりますよね・・・
そこで、おすすめなのがおつまみの作り置きなんです♥

作り置き生活は、「平日に帰ったあとの自炊がつらい」、「料理のレパートリーが少ないので自炊には向かない」と思っている人におすすめ。仕事がない週末にまとめて作っておくと、一人暮らしでも自炊が苦にならなくなります。

簡単絶品*茹で玉子の浅漬け♡おかずにも、おつまみにも♪

卵…4~5個
☆白だし…大3
☆砂糖…大1
☆酢…大1~1.5
☆塩…小1/4

レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/4674055?offsetId=4674055&offset=22&keywordSort=1&photoType=all&

簡単おつまみ★チーズの醤油漬け

プロセスチーズ…適量
★醤油…大さじ2
★みりん…大さじ2
★酒…大さじ1
★昆布茶…小さじ1/2

レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/3607401

作り置きOK!鶏むね肉のピリ辛お摘み

鶏むね肉…1枚(約200g)
きゅうり中…2本
貝割れ大根…1パック
酒…大さじ1
塩…小さじ1/3
コチュジャン…大さじ1
醤油…小さじ2
ごま油…大さじ1
白ごま…大さじ1

レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/2315751

簡単作り置きおつまみ!牡蠣のオイル漬け

牡蠣…500g
オイスターソース…大さじ2
グレープシードオイル(サラダ油でもOK)…適量
唐辛子…1~2本
ローリエ(月桂樹の葉)…1枚
にんにく…1〜2カケ

レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/304884

とても簡単で、作り置きしておけば冷蔵庫で1ヶ月ぐらいは持ちます。
高級感があって、おつまみやおもてなしにもぴったり。一度食べたらくせになる味です。

日持ち1週間♡5分で完成!超特急おつまみ♡『タコときゅうりのもずく酢』

作り置きにも!ささみの生姜味噌漬け

ささみ…200gくらい
生姜…1片(すりおろす)
味噌…大さじ1
みりん…小さじ1

レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/2974088?offsetId=2974088&offset=39&keywordSort=1&photoType=all&

やみつき!砂肝ねぎ塩にんにくレモン*簡単おつまみ 作り置き

砂肝…200gくらい(スライスする)
レモン…1/4~1/2個くらい
小ねぎ…適量(小口切り)
にんにく…1片(すりおろし)
鷹の爪…1本(小口切り)
塩…小さじ1/2

レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/2625377?offsetId=2625377&offset=32&keywordSort=1&photoType=all&

簡単常備!!居酒屋おつまみ★牛すじポン酢

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kokuchocoさん

毎日のご飯作りに役立つレシピや簡単に作れるスイーツのレシピを中心にその他気になる事・好きな事をまとめています♪

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