マルコリーニはこの型に収まらず、カカオ豆の仕入れルートの開拓、買付け、選別、融合、焙煎や精錬、すべてに至り自分の手で行っています。
マルコリーニのカカオへのこだわりは並大抵ではありません。

出典CCC オンラインショッピング/商品一覧ページ

前へ 次へ

この情報が含まれているまとめはこちら

マツコさんも納得の美味しさ!「ピエールマルコリーニの世界」

1月17日に放送された「マツコの知らない世界」。チョコレートを語らせたら右に出る者がいない、元日本テレビアナウンサー「楠田枝里子」さんと共にチョコの魅力について語り尽くす。なかでもこの時期注目の「ピエールマルコリーニ」のチョコレート。どんなチョコレートがあるのか紹介していきます。

このまとめを見る