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モリモリ食べられる美味しさ♥簡単『ほうれん草のサラダ』のレシピ

今が旬のほうれん草はおひたしや和え物にする事が多いと思いますがサラダにすれば食べやすく沢山食べる事が出来るんです♪そこで、様々なほうれん草のサラダの人気のレシピをご紹介します!

更新日: 2017年01月31日

kokuchocoさん

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栄養豊富なほうれん草♥

11月から2月が旬のほうれん草!
旬の時期は安く手に入り栄養も満点なので積極的に取り入れたい野菜ですよね♥

鉄分、βカロテン、ビタミンCが多く含まれ栄養たっぷりの嬉しい野菜「ほうれん草」。

鉄分が豊富なのは知ってる方も多いと思いますが、その他にも健康を維持するのに役立つ栄養素や、美肌に良い成分も含まれてます。ほうれん草は大人も子供も、健康や美容のために意識して、摂取したい野菜です。

そんなほうれん草はサラダにすればもりもり食べられる美味しさなんです♥
そこで、様々なほうれん草のレシピをご紹介します♪

デリ風♡ほうれん草と卵のマスタードサラダ

ほうれん草…1わ
卵…2個
玉ねぎ…4分の1個
■ ドレッシング
★オリーブオイル…大さじ2
★酢…大さじ1
★粒マスタード…大さじ1
★マヨネーズ…大さじ1からお好み

レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/3697178

✽法蓮草とカリカリベーコンの和えサラダ✽

法蓮草…1束
ベーコン…3枚
■ ドレッシング
マヨネーズ…大さじ4
こいくち醤油…小さじ1
砂糖…小さじ1
酢…小さじ1
パルメザンチーズ(粉チーズ)…小さじ1

レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/1695268

法蓮草は茹でず熱湯をかけ
ベーコンはトースターでカリカリに!
とっても簡単なのに 美味しい^^

胡麻ダレでほうれん草サラダ❣️

ほうれん草…1束
エリンギ…小2本
●すりゴマ…大さじ2
●マヨネーズ…大さじ2〜3
●サラダ油…大さじ1/2強
●酢…大さじ1強
●レモン汁…大さじ1/2
●砂糖…小さじ1/2

レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/4744843?offsetId=4744843&offset=0&keywordSort=1&photoType=all&

旬のほうれん草としらすとトマトのふんわり塩糀サラダ

ほうれん草…1/2袋
トマト…1個
しらす…10g
〇塩糀…大さじ1弱
〇オリーブオイル…大さじ1
〇レモン汁…大さじ2/3

レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/4890581?offsetId=4890581&offset=6&keywordSort=1&photoType=all&

ほうれん草のえぐみを抑えたり、シュウ酸の排出には、カルシウムを合わせるといいそうです。
やわらかいしらすと合わせて、ふんわり塩糀のサラダもおススメですょ♪

マヨラーのほうれん草と卵の簡単サラダ♪ レシピ・作り方

ほうれん草…1束
ゆで卵…2個
マヨネーズ…大2~3
塩・胡椒…少々
あればシーチキン缶…適量

レシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300000269/

ほうれん草とモッッアレッラのサラダ

ほうれん草…200g
モッツァレッラ…1袋
くるみ…20g
パルメザンチーズ…大匙2
オリーブオイル…大匙2
塩コショウ…少々

レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/428705

オリーブオイルと塩コショウ、粉チーズをまぶしただけの簡単で美味しいサラダは、本格イタリアンの味。

ほうれん草とひよこ豆のガーリックサラダ

ほうれん草…1把
ひよこ豆(ゆでたもの)…120g
にんにくのすりおろし…1かけ分
EVオリーブ油…小さじ1
レモン汁…小さじ1
塩…小さじ1/4

レシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/6006

おひたしやごまあえが定番のほうれん草を、ひよこ豆と一緒に洋風のサラダ仕立てにしていただきます。ひよこ豆のホクホク感で、食べ応えもバッチリです。

豆腐とほうれん草のサラダ

ほうれん草…1と1/2わ(約300g)
木綿豆腐…1丁
削りがつお…適宜

サラダ油
しょうゆ(あれば薄口)
こしょう

レシピはこちら
http://www.orangepage.net/recipes/detail_115068

ほうれん草とマカロニのオーロラサラダ

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kokuchocoさん

毎日のご飯作りに役立つレシピや簡単に作れるスイーツのレシピを中心にその他気になる事・好きな事をまとめています♪

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