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爽やかな甘さが美味しい♪「チョコミント」の絶品スイーツレシピ

チョコミントはアイスだけじゃないんです♡

更新日: 2017年02月02日

rarako7さん

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チョコミントは好きな人にはたまらない味♡

好き嫌いが分かれるモノの定番である"チョコミント"ですが好きな人はめちゃくちゃだいすきなフレーバーでもあります。

アイスはチョコミントこそが至高にして究極の存在

チョコミントはアイスだけじゃない!スイーツにしても美味しいんです♡

作ってみたい♡チョコミントのスイーツレシピを紹介します!

・さわやかチョコミントのカップケーキ

ホットケーキミックス  150g
卵             1個
バター           50g
砂糖           大さじ2
ココア          大さじ2
ミントオイル      少量
生クリーム       100ml
砂糖           大さじ1
ミントエッセンス    少量 
着色料青        少量

http://lovexxbite.exblog.jp/20189640/

ココア生地にミントオイルを少量混ぜこみ、生クリームにはミントエッセンスを混ぜこみ、ダブルでミント風味なのです~

・チョコミントアイスケーキ

卵黄  5個
コーンスターチ 小さじ1
砂糖  
牛乳  280cc
生クリーム  80g
ペパーミントリキュール  大さじ2
ペパーミントエッセンス  5,6滴
ビターチョコレート  50g
カカオマス 20g
有塩バター 60g
水あめ   大さじ1
アーモンドパウダー  20g
全粒粉    20g
ブラックココアパウダー  5g
バニラオイル  小さじ1
チョコレートリキュール 大さじ1
卵白  55g

http://jogplate.blog.fc2.com/blog-entry-26.html

今回のアイスケーキ 、アイスを作ってスポンジを作ってと二度手間ですが 作ってみるとなかなかおもしろいですよ 。おもてなしの時などにもいいですね

・チョコミントのメレンゲ

卵白35g
粉糖20g
トレハロース20g
チョコレート20g
ミント香料数滴
食用色素(青・緑)微量

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1310005431

・チョコミントのはちみつミルクトリュフ

「GABANスペアミント」・・・ひとつまみ
チョコレート(ビター)・・・100g
牛乳・・・大さじ2
はちみつ・・・小さじ1
ココアパウダー(白くしたいときは粉糖でもok)・・・適量

http://meloncafe.blog.jp/archives/12318430.html

ビターチョコの苦味と甘さに、ちょっぴり爽やかさを感じる味に。甘いばかりだとすぐに食べ飽きちゃいまいますが、ちょうど良いアクセントに仕上げることができました。

・チョコミントのアメリカンクッキー

無塩バター 120g
砂糖(三温糖) 90g
卵(M) 1個
(A)薄力粉 200g
(A)ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 少々
チョコチップ 30g
GABANペパーミント 小さじ1

http://ameblo.jp/holoholo-honu/entry-12125655620.html

外はサクッと中はしっとりした食感です♪チョコチップと爽やかなミントを加えて仕上げました。

・チョコミントの生キャラメル

牛乳 200g
グラニュー糖 60g
はちみつ 20g
無塩バター 20g
板チョコ 30g
GABANペパーミント 小さじ1~

http://ouchi77.blog.fc2.com/blog-entry-811.html

チョコミント好きはもちろん、これは、きっとチョコミント苦手派にも嫌われない味ではないかと!

・チョコミントのパウンドケーキ

薄力粉・・・80g
卵・・・1個
サラダ油・・・40cc
砂糖・・・40g
ココアパウダー・・・10g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
GABANペパーミント・・・5~6振り
刻んだチョコまたはチョコチチップ・・・少々

http://superslowiegohan.blog.fc2.com/blog-entry-1561.html

・チョコミントのババロア

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rarako7さん