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彩り鮮やか&美容にも良い♡オシャレな「フルーツサラダ」レシピ

フルーツサラダは見た目も鮮やかでオシャレで、美容や健康にも良いメニューです♡

更新日: 2017年02月03日

rarako7さん

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野菜×フルーツの組み合わせはカラフルで美容にも良い!

果物とサラダ。別々にサーブしてもいいですが、一つのお皿にまとめてみると、思いがけない味と出会えます。

見た目も鮮やかでオシャレなフルーツサラダは、おもてなしにもピッタリなメニュー!

果物の栄養素と野菜の栄養素が同時に摂取できるところが、フルーツサラダの魅力です。色合いもよくなりますから、是非試してみてくださいね。

作ってみたい♡フルーツを使ったサラダレシピを紹介します♡

・やみつきオレンジサラダ

オレンジ 1個
赤玉ねぎ 4分の一
オリーブオイル 12g
塩・胡椒 適量
イタリアンパセリ(飾り用) 少し

http://www.recipe-blog.jp/profile/201595/recipe/1028232

オレンジと赤玉ねぎがとっても美味しいサラダで、やみつきになる一品です~

・メロンとモッツァレラのフルーツサラダ

メロン 1/4玉
モッツァレラチーズ約100g
ベーコン(ブロック)150g
きゅうり 1本
クルミ 10~20g
オリーブオイル 大3
ワインビネガー 大1/2
レモン果汁 大1/2
砂糖 小さじ1/2
ミックスハーブ 適量
塩・こしょう 適量

http://frozenlemon.jugem.jp/?eid=600

この組み合わせはおいしい!甘いフルーツにちょっと塩味のあるドレッシングはこの上なくおいしいです♪

・ドラゴンフルーツとチキンのサラダ

鶏ムネ肉 1/2枚
ドラゴンフルーツ 1/2個
水菜(紫色) 適宜
新玉ねぎ 1/2個
ラディッシュ 1-2個
お好みのナッツ 適宜
~ドレッシング~ 
はちみつ 15g
マスタード 中2
オリーブオイル 中2
塩、水 適宜

http://www.recipe-blog.jp/profile/202340/recipe/1036907

・マグロの胡麻たたきとブドウのサラダ

マグロ  150g
ルッコラ  50g
紫キャベツやトレビス 20g
紫タマネギ   1/4個
ブドウ     100g
白いりごま   大さじ1
黒いりごま   大さじ1
醤油      小さじ1
塩       適量
オリーブオイル 大さじ1/2
[ドレッシング]
バルサミコ酢  大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
醤油      小さじ1
ディジョンマスタード 小さじ1/2
おろしにんにく  1/2片分
胡椒  適量

http://ameblo.jp/wine-no-tsumami/entry-12211291410.html

・イチゴとキヌアのサラダ

キヌア 大さじ4
イチゴ 5個
アーモンド 8粒
ミックスビーンズ 大さじ3
オリーブオイル 大さじ2
白ワインビネガー 大さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 少々

https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/124677

甘酸っぱいイチゴに、栄養価の高いキヌアを合わせてサラダに。アーモンドや豆類を入れて、ビューティーサラダで身体の中から綺麗に♪

・さつまいもとリンゴの冬のサラダ

・ゆでおくらとキウイフルーツのサラダ

・ほうれん草とフルーツのサラダ 苺ドレッシング

サラダ用ほうれん草 一袋
苺 5〜6個
オレンジ 1個
くるみ 適宜
■ドレッシング 
苺(ピューレ) 1カップ
赤ワインビネガー 大さじ2
レモン汁 大さじ1

http://www.recipe-blog.jp/profile/10989/recipe/8053

・たっぷりフルーツと生ハムのサラダ

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rarako7さん



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