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「石ちゃんのSAKE旅」で紹介された日本酒・グルメまとめ

紹介された日本酒「獺祭」「黒龍」「醸し人九平次」「月の井」「梵」「富久長」「亀齢 」「菊姫」「郷乃誉」「花薫光」「陸奥八仙」「田酒」「来福」「守破離」「南部美人」「二兎」「風の森」「蒼空」「志太泉」

更新日: 2017年07月01日

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tonkatudjさん

「石ちゃんのSAKE旅」配信スタート

2月3日より、旅人・石塚英彦が銘酒を巡る新シリーズ「石ちゃんのSAKE旅」をAmazon プライム・ビデオにて見放題独占配信スタート

石塚が銘酒の生まれる酒蔵を訪れ、杜氏と語らいながら酒造りの魅力に触れる“日本酒紀行番組”

amazonプライムに、「石ちゃんのSAKE旅」っていう、日本酒の製造をめぐる番組が新しく追加されてて、小躍りしながら見てる

「石ちゃんのSAKE旅」面白かったわ。今は第2回までだけど、これからも期待です

amazonで石ちゃんのSAKE旅って番組配信されてるんだけど、日本酒の勉強になるなあ。第一回は山口県の獺祭。大好物です♡

日本酒を飲むだけにとどまらず酒蔵の成り立ちや精神について取材している点が素晴らしいと思います。オススメの飲み方や料理まで解説してくれているので日本酒が元々好きでない人も楽しめると思います

第一回 「日本酒の常識をぶち壊した銘酒 獺祭」

いろいろな料理に合わせやすいお酒。和食をはじめ、フランス料理やイタリア料理にも合うバランスの良さがあります

獺祭の魅力を表現した言葉として「磨きの美学」があります。米を磨き、米の芯の味を捉えようとする造り手の思いと、獺祭のおいしさの根源をうまく表した言葉です

獺祭ショコラも

魚介料理・海鮮料理「割烹 福源」

岩国出張、本日が最終章。ある意味、感慨深いですなぁ。 お昼は“割烹 福源”にて海鮮丼。すごいボリューム感!美味し!! pic.twitter.com/jvTsMF12wX

カラーディ始まってます♪ 今日で10月が終わりです。11月になったら冬って感じですね。ふぐ本番です(^^) 先日、福源でふぐコースをいただきました♪食べきれない量で始めに出てくるふぐ刺しですが、これが1人前です。 pic.twitter.com/U7nn5YwU

第二回 「最高ランクの日本酒を生み出した蔵元 黒龍」

黒龍を醸す黒龍酒造は創業以来200年、九頭龍川の伏流水を仕込み水に使用し「龍」大吟醸酒、吟醸、本醸造まで決め細やかな酒造りをされています

黒龍 酒ぼんぼん

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