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イワシのさばき方・おろし方・手開き方法まとめ・動画・三枚おろし・フライ・刺身

イワシのさばき方やおろし方まとめ。包丁で簡単に三枚おろし・手開き・刺身・フライにとイワシをさばいて調理しておいしく食べましょう。イワシのさばき方の動画も紹介。本格的な方は刺身包丁や出刃包丁を使ってもいいですね。

更新日: 2017年02月22日

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matyan777さん

イワシのさばき方

イワシのさばき方動画

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