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原因は給食の「刻みのり」‥立川・集団食中毒に戸惑いの声が上がっている

東京・立川市の小学校7校で起きたノロウイルスによる集団食中毒で、都は2月28日、学校給食の親子丼にかけられた刻み海苔を原因食品と特定しました。

更新日: 2017年03月01日

kyama77さん

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●東京・立川市での集団食中毒は「刻み海苔」が原因食品と特定

●食中毒症状発覚の経緯

東京・立川市では、2月17日以降、7つの小学校に通う児童と教職員1000人余りが、相次いでおう吐や腹痛などの症状を訴え、

・患者41人からノロウィルスが検出、原因食材の特定が急がれていた

多摩立川保健所と東京都健康安全研究センターは24日、患者41人の便と嘔吐物からノロウイルスが検出されたとして、給食が原因の食中毒だと断定したが、

調理スタッフや調理施設、食中毒が起こるまでの3日分の給食からは見つからなかったことから、原因食材の特定が急がれていた。

●その後の調査で、親子丼の「刻みのり」が原因であることが判明

都は共同調理場で作られた給食が原因だと断定していましたが、さらにその後の調査で、

前日16日の給食の親子丼に使われたきざみのりが原因であることが分かりました。

・大阪市内にある海苔メーカー製造したという

大阪市内にある海苔メーカー「東海屋」が製造した『キザミのり』という商品

同じ賞味期限の未開封の商品を検査したところ、一部からノロウイルスが検出され、患者のものとDNA型が一致したという。

●ネットでは、食中毒原因の発覚に驚きの声が上がっている

東京・立川の集団食中毒、原因は親子丼の「きざみのり」(TBS系(JNN)) - Yahoo!ニュース headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?… #Yahooニュース おいおい…まじかよ。

きざみのり!!!???海苔で食中毒なんてなるの!?((( ;゚Д゚))) #nhk

原因は刻みのり? 東京・立川の食中毒 和歌山の給食でも使用 sankei.com/life/news/1702… わぁぁ…これ…まさかこれが??って食材だと思うやつだ

東京・立川の集団食中毒、原因は親子丼の「きざみのり」(TBS系(JNN)) - Yahoo!ニュース headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?… #Yahooニュース まじか、乾燥してるのに菌残るんだ・・・

・恐怖の声も上がっている

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