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白いご飯と味噌汁を用意すれば完璧♡定食屋さん風の「おかず」レシピ

男性はおしゃれなご飯を作ってくれるのも嬉しいけどボリュームがあって美味しい定食屋さん風のメニューも好き!そこで今回は定食屋さんの定番おかずレシピを載せてみました♡

更新日: 2017年03月10日

pakoinpakoさん

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煮るだけだからとっても簡単♡

さばを使った定番料理といえば、「さばの味噌煮」。煮魚のなかでも無性に食べたくなるメニューです。

魚は短時間で火が通るので、煮汁をある程度煮詰めてから入れるのがコツ。

タレとソースの甘味と酸味がたまらない♡

数あるチキン料理の定食メニューの中でも、人気があると思われるチキン南蛮。

チキン南蛮とは、甘酸っぱくてジューシーなのにしつこくない味わいの鶏肉と、口当たりをまろやかにしてくれるタルタルソースの相性がこれでもかというほど抜群に合う、老若男女を喜ばせる最強のおかずです。

今日のdinner チキン南蛮✨ 好評良くてよかよか りおはダイエット中やから我慢 pic.twitter.com/DI2tlWDG0M

今夜は息子達のリクエストでチキン南蛮。 豪快に食べたい❗️ らしく、鶏肉はザク切りに 我が家で唯一栽培しているパセリ、さぁ出番です❗️美味しいタルタルソースになって下さい。 さぁ、思い切り召し上がれ(^^) pic.twitter.com/pvLdbsNTKH

ちょっぴり贅沢感のあるメニュー!

牡蠣の洋食メニューとしては、定番の牡蠣フライ。生は食べられないけれど、牡蠣フライは大好物といった方も多いのでは? ふんわりと包んだ衣が牡蠣のジューシーな水分を閉じ込めます。

あまり長い時間揚げずにサッと揚げるのがふっくら、プリッと仕上げるポイントです。

調味料の比率によって味わいが大きく変わる♡

手軽に作れて美味しい大活躍メニュー『豚の生姜焼き』。 生姜は免疫力を高め、血行促進、脂肪を分解する働きがあります。 また豚肉は糖質の代謝や神経の働きに関係している栄養素がたっぷり含まれ、疲労回復やイライラを防いでくれる食品です。

今夜は豚バラの生姜焼き♪ お供はお酒じゃなくて白ご飯で(*´-`) pic.twitter.com/Z52TD23Wjo

ガッツリ食べたい時にぴったりの一品♡

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pakoinpakoさん

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