1. まとめトップ
  2. レシピ

もう1品欲しいときに!簡単で絶品「白和え」のレシピ

もう1品欲しいときに!簡単で絶品「白和え」のレシピ

更新日: 2017年03月12日

mikkomekkoさん

  • このまとめをはてなブックマークに追加
289 お気に入り 28957 view
お気に入り追加

▼絶品「白和え」のレシピ

絶品「白和え」のレシピ

豆腐を使った白和えはいかがですか? 白和えの中に様々な食材を取り入れて、栄養はもちろん、彩りも良く食べやすい!

小松菜としめじの白和え

人数:4人分
小松菜  2束
にんじん  1/2本
しめじ  1/2パック
豆腐(3個パックのもの)  1個
☆白だし   大さじ1
☆砂糖  大さじ1
☆白すりゴマ  大さじ2
塩  適量

http://www.recipe-blog.jp/profile/189155/recipe/1082383

簡単で美味しい白和えは小松菜だけじゃなくほうれん草や春菊でもアレンジOK!夕飯が和食の時は副菜にオススメです!

優しい味♡春菊の白和え

材料 (4人分)
木綿豆腐1丁(350gくらい)
春菊1袋(5、6株)
白いりごま大さじ3
味噌小さじ1
白だし 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖小さじ1

https://cookpad.com/recipe/4172888

春菊のほのかな苦みと豆腐のまろやかさがぴったりな、優しく懐かしい味わいの一品です。

アスパラの白和え

材料
豆腐(木綿1/3)100g
人参1本
アスパラガス6本
しめじ50g
きび砂糖大匙1
練りゴマ大匙1
塩小匙1/6
酒小匙1
醤油小匙1/2

https://oceans-nadia.com/user/10705/recipe/101745

白和えは実家の母がよく作ってくれた好きなメニュー。アスパラに合うかと思い作りました。キノコを加えると美味しいので加えて下さい。

ブロッコリーの白和え

材 料(2人分)
木綿豆腐1/2丁
ブロッコリー1/3株
胡麻大3
味噌大1
砂糖小1
めんつゆ大2

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890000687/

火を使わず簡単にちゃちゃっと出来ちゃう、なめらかな白和えです。

春菊とナッツの白和え

人数:2人分
木綿豆腐 1/2丁(150g)
春菊 200g
くるみ 15g
かぼちゃの種 15g
★麺つゆ 大さじ2
★甜菜糖 小さじ1
★白ゴマ 大さじ1

http://www.recipe-blog.jp/profile/134590/recipe/1123347

トマトときゅうりの白和え

材 料(2人分)
豆腐150g
きゅうり1/2本
プチトマト2~4個
砂糖小1
醤油小1
すりごま大1
おからパウダー(なくてもOK)大1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860005253/

水菜とベーコンの洋風白和え

材料
絹ごし豆腐1丁(300g使用)
ベーコン3枚
水菜1/2束
塩昆布大さじ2
すり胡麻小さじ2
マヨネーズ大さじ1

https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/116927

イタリアン白和え

材料
木綿豆腐約1丁
ミニトマト約5〜10個
人参約1/2〜1本
ルッコラ約1束
顆粒コンソメ 適量
ブラックペッパー適量

https://cookpad.com/recipe/3888501

箸休めに♫塩こんぶで白和え

4人分
・ 木綿豆腐1丁
・ きゅうり1/2本
・ カニカマ2本
・ 砂糖大1
・ めんつゆ大1
・ 塩こんぶ大1小盛り
・ 白すりごま大1

http://pecolly.jp/user/photos_detail/4970555

1 2





mikkomekkoさん

気になったものをまとめていきますっ♡