草食動物のアルパカは身に危険が迫ると、相手に唾液を吐きかけて威嚇する習性があります。
唾液には反芻胃(はんすうい)の中にある未消化状態の食物も含まれており、強烈な匂いがします。
唇をむき出しにしていたら威嚇をしている証拠です。唾をかけられると大変な匂いがするので、注意してくださいね。

出典アルパカの性格や特徴は?色や体重、歴史は? - pepy

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