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韓国式おやきのホットクを作ってみよう!!!

ホットクミックスを使えば、自宅でも簡単に作れるみたい。もし、ホットクミックスなければ、ホットケーキミックスを代用しても作れるよ!!!

更新日: 2017年03月27日

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韓国式おやきのホットク

もち米や小麦粉を練り、中に砂糖とシナモンを入れ、たっぷりの油で焼いて作った丸くて熱いお餅“ホットク”。

ホットク(200円〜)は、あんこやチーズなどを生地の中に入れて焼いた、日本のおやきに似たスイーツ。

ホットクは、シナモン入りの黒砂糖をパン生地で包んで焼いた屋台スイーツの代表格。たっぷりの油で揚げ焼きにしたタイプと、油を使わずに焼いたタイプがあります。

屋台がたくさん並ぶ韓国の市場でも人気のおやつです。作る人によって、材料や作り方はさまざま

韓国屋台フードの代表で、最近はナッツやレーズンなどがたっぷり入ったもの、生地にトウモロコシ粉を使ったものなど、新しいスイーツ系のホットクも登場している

日本でも食べられるぞ!!若者を中心に大人気!!!

日本でも新大久保などで売られ、韓流スターと並び熱狂的なファンを集めている。

今日は お昼にもホットク 夜もホットク食べて 2回もたべた(笑) 屋台のトッポッキ ちんちゃ ちーーーーーーんちゃ マシソ 写真はうまくとれません。 ご了承ください 호떡 떡볶이 pic.twitter.com/YQciZGESVP

ライブ終わって物販までの空き時間に 年長組は新大久保満喫なうです笑 ホットクうま〜 pic.twitter.com/kVcNP4ZbL3

そんなホットクだが自宅でも作れるぞ!!

家でホットク作った MADE見ながらのホットクを食べる生活幸せすぎる 今度また作って学校もってく pic.twitter.com/d4H8mkqeVa

韓国の屋台で売られてるお菓子、ホットク。自宅で作ったよ。見た目は不細工だけど甘くて美味しいよ! pic.twitter.com/Ia86k7K6Mj

自宅でホットク焼いて、キムチと焼き肉で、プチコリアンランチ。意外と美味かった。 pic.twitter.com/SklqbKF92J

ホットクミックスがあればより簡単に作れるみたい!!!

ホットクを家庭で作れる「ホットクミックス」なるものが、韓国のスーパーで売られている

ソウル市場で買ったホットクミックスで作ったみた味も美味しいし、簡単に作れるし、とても良い中はハチミツチーズです pic.twitter.com/Ro1Ac1d0YB

この前コリアンタウンに行ってホットクミックス買ったから作った~✌️ちょい焦げてるw @takane46world @takane_0406 pic.twitter.com/fQY7SYyMng

ホットクミックスがないのならホットケーキミックスを代用しても作れるよ!!!

材 料(4枚分 人分)
白玉粉30g
水大さじ3
ホットケーキミックス100g
水大さじ2~2半
塩ひとつまみ
サラダ油小さじ1
<あん>
☆黒糖(または 砂糖)20g
☆くるみ15g
☆シナモン小さじ1/2弱
☆塩ひとつまみ

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