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ボリュームばっちり!お弁当に入れたい「豚肉」のおかずレシピ

人気で簡単な「豚肉」のお弁当のおかずレシピを紹介します。ボリュームもあってメインのおかずになってくれる豚肉で美味しいおかずを作っちゃいましょう♪

更新日: 2018年06月19日

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noho3nohoさん

毎日のお弁当作り、おかずに悩む…

忙しい毎日が続くと食事を作るのも億劫になりがち・・・。
そんなときはパパッと手早く作れたらうれしいですよね。

定番「豚肉」のレパートリーを増やしたい!

ボリュームもあってメインのおかずになってくれる豚肉。色んな味付けで楽しめます。

ボリューム満点・ごはんのおかずにぴったりのお肉のおかずはお弁当にぴったり!

豚肉はふんわりやわらかくて、時間がたってもおいしくて、何よりも短時間で揚げものができるが弁当作りには一番!

ロースの薄切りなどの豚肉を使ったおかずは、いろいろな野菜とも相性がいいので使い勝手がいいです。

人気で簡単な「豚肉」のお弁当のおかずレシピを紹介します。ボリュームもあってメインのおかずになってくれる豚肉で美味しいおかずを作っちゃいましょう♪

お弁当にも♪豚肉と玉葱のぽん酢生姜焼き

材料 (お弁当1食分・少量)
豚肉(薄切り・切落とし・小間切れ) 50g
たまねぎ 1/4個
ぽん酢醤油 大さじ1~
生姜(チューブでOK) 3cmほど
油 適量

http://cookpad.com/recipe/2240043

大人気おかず♡漬け込み不要の*黄金比で作る豚の生姜焼き♡

材料(2人分)
豚バラ肉 100~150g
しょうがチューブ 3〜5センチ
しょうゆ、酒、みりん 大1.5~

https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/195334

あっという間にできるので、お弁当のメインおかずにもとてもたすかります!調味料も黄金比でわかりやすく頭のなかに入れやすいレシピです^^

時短★豚肉の照り照り焼き♪お弁当にも

材料 (2~3人分)
豚薄切り肉(ロース、こま、もも)200g
塩こしょう少々
サラダ油大さじ1
■ 合わせ調味料
片栗粉 小さじ1
砂糖大さじ1
酒大さじ1
醤油大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2

https://cookpad.com/recipe/1454852

炒めてタレを絡めるだけの速攻メニューです♪てりってりのタレが食欲をそそります^^お弁当用のメインおかずにも◎

フライパン5分♡豚こまのスタミナ炒め♡【#簡単#お弁当】

材料(2人分)
・ 豚こま切れ肉 180g
・ ●酒・片栗粉 各小1.5
・ ☆砂糖・酢 各大1
・ ☆醤油 大1.5
・ ☆にんにくチューブ 3cm
・ ごま油 小2
・ (好みで)水菜 適量

http://pecolly.jp/user/photos_detail/4982120?photoType=all&recipeSort=1&keywordSort=1&offset=1&offsetId=4982120&

作り方は超簡単!!!炒めて味付けするだけ(*´艸`)しっかり濃いめの味なのでた〜っぷりの野菜と一緒に召し上がれ♫又、丼にしてもOK♡のっけ弁当にもおすすめですよ♩

豚皿

材料(4人分)
豚切り落とし肉* 400g
玉ねぎ 1個(200g)
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
塩 小さじ2/3
油 大さじ2
削り節 1パック(3g)
キャベツの千切り 適量
紅しょうが 適量

https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/119942

皿にもってキャベツの千切りといただく豚皿です。丼にしてももちろんOK!紅しょうと食べると味に変身が♪お弁当のおかずにもおすすめです。

お弁当用に冷凍!豚肉と玉ねぎの生姜焼き

材料 (作りやすい分量)
豚こま切れ肉200g
玉ねぎ(または新玉ねぎ)100g
サラダ油(焼く時用)少々
■ 漬け込みだれ
しょうゆ大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
みりん 大さじ2
酒大さじ2
砂糖小さじ1/2
おろし生姜10~20g

https://cookpad.com/recipe/2628839

焼いてから冷凍しているので、忙しい朝はレンチンして入れるだけ!しっかり味がついているので、ご飯にとってもよく合います♪

簡単お弁当おかず★豚肉と茄子の甘辛炒め

材料 (お弁当用に少量)
豚肉 50~60g
しめじ 適量
茄子 適量
塩胡椒 少々
★砂糖 小さじ1
★みりん 小さじ1
★酒 小さじ1
★濃口醤油 小さじ2

https://cookpad.com/recipe/2731692

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