1. まとめトップ
  2. レシピ

電子レンジで温めるだけ!絶品「レンジ蒸し」のレシピ

電子レンジで温めるだけ!絶品「レンジ蒸し」のレシピ

更新日: 2017年03月27日

mikkomekkoさん

  • このまとめをはてなブックマークに追加
365 お気に入り 29056 view
お気に入り追加

▼簡単で絶品「レンジ蒸し」のレシピ

絶品「レンジ蒸し」のレシピ

毎日のごはん作りや献立に悩んでいる方も多いのではないでしょうか?ゆっくり料理をする時間がない、なんだか食卓がさみしい…そんな時は電子レンジを使って時短で“もう一品”作っちゃいましょう!フライパンやお鍋を用意する必要がないので、洗い物も少なく済み、後片付けも楽ちんです♪

中華風レンジ蒸し鶏

材料(4人分)
鶏むね肉2枚(500~550g)
しょうが(すりおろし)2片分
A)しょうゆ大さじ3
A)酒大さじ1
A)みりん大さじ1
A)酢大さじ1
A)ごま油大さじ1
塩少々
小ねぎ(小口切り)適量
白ごま適量
ラー油適宜

https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/112804

豆腐とひき肉の中華風レンジ蒸し

・ 木綿豆腐1丁
・ 鶏ひき肉又は豚ひき肉200g
・ 生姜(みじん切り)1かけ
・ ねぎ10vm
・ *調味料
・ しょう油・ごま油小さじ2
・ 塩こしょう少々
・ 中華スープ(シャンタン)小さじ1/2

http://pecolly.jp/user/photos_detail/4612340

牛もやしレンジ蒸し梅しそマヨ風味

材料 (4人分)
もやし2袋
牛薄切り肉200g
★ 塩・こしょう各少々
★ おろししょうが・おろしにんにく・酒・砂糖・しょうゆ各小さじ1
◇ 梅肉・マヨネーズ各大さじ3
◇ 砂糖・しょうゆ各小さじ1
◇ 蒸し汁大さじ3
ごま油 大さじ1.5
青しそ(千切りにし水にさらす)5枚

https://cookpad.com/recipe/733346

もやしと肉をのせてチンするだけ、超簡単!食感も絶妙。蒸し汁も使ってエコクッキング。

豚コマ肉と豆腐のレンジ蒸し

人数:2人分
豚コマ肉 100〜150g
豆腐 200g
水菜 1/3袋
味噌 大さじ1
焼肉のタレ 大さじ1+1/2
酒 小さじ2〜3

http://www.recipe-blog.jp/profile/16170/recipe/1045435

豚肉とキャベツのカレーレンジ蒸し

豚コマ肉 120g
春キャベツ 1/3個
塩、こしょう 酒 各適宜
ニンニク、生姜の各みじん切り 各小1/3
カレー粉 小1〜2→好みで!
醤油、酢、胡麻油 適宜

http://pecolly.jp/user/photos_detail/1860171

青梗菜の肉まきレンジ蒸し

材 料(1人分)
青梗菜大1株
豚薄切り肉150g
しいたけ5枚
玉ねぎ4分の1個
長ねぎ2本
黄ピーマン1個
酒大さじ1
しょう油小さじ1
塩コショウ適量
ポン酢しょうゆ適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640006138/

「レンコンつくね」のレンジ蒸し

材料(8個分)
A豚ひき肉200g
A味噌小1
Aみりん小1
A生姜(おろし)半片
Aれんこん(おろしたもの)50g
れんこん(スライス用)120~130g(6㎝程度)
柚子の皮、ゆず胡椒、ラー油、小口ねぎ 等お好みで
ポン酢適量

https://oceans-nadia.com/user/22107/recipe/134445

おろしレンコン入りのつくねをレンコンスライスで挟んでレンジでチンしたヘルシーな1品。食感も見た目も楽しいです♪

南瓜と牛豚ミンチのレンジ蒸し

材 料(2人分)
南瓜マッシュで60g
牛豚ミンチ60g
塩胡椒2-3振り~
にんにく好みでチューブ1㎝
生姜チューブ1㎝
マヨネーズ2g
ケチャップ■大1弱~

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090023559/

スライスポテトの電子レンジ蒸し

材料 (1皿分)
じゃがいも1個
 オリーブオイル 大さじ半分
 塩小さじ1/4くらい
 お好みでブラックペッパー適量
とろけるチーズ適量
ドライパセリ適宜

https://cookpad.com/recipe/3511801

皮むき不要、薄く切って、電子レンジにぶち込むだけ。簡単だけど美味しい、お気に入りの一品デス。

1 2





mikkomekkoさん

気になったものをまとめていきますっ♡