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お酒がすすむ♥砂肝で作るおつまみが癖になる美味しさ!

コリコリ食感が美味しい砂肝はヘルシーで低価格なのも魅力的ですよね♥そんな砂肝で作るネットでも絶賛されている様々な絶品おつまみのレシピをご紹介します♪

更新日: 2017年04月06日

kokuchocoさん

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しっとり美味しい砂肝ハム♥

砂肝で作るハム。しっとりして美味しい。お酒の肴に最適!
ほんのり絶妙な塩加減が旨い! !

砂肝を一日漬け込んでゆっくり火を通せば絶品おつまみの出来上がり!手間暇かけるほど美味しい

1週間塩漬けした砂肝ハム!見た目は素朴だけどしっかり味しみだし臭みなくて美味しい〜新座のお肉屋さんでいい砂肝が手に入ったので作ったけどまた作ろうヾ(:3ノシヾ)ノシ pic.twitter.com/ZIKxMmlDQe

こってり味の染み込んだ砂肝がたまらない♥

牛すじ煮込みもいいけど、砂肝も煮込んで美味しいおつまみに♪
ビタミンB12、亜鉛、たんぱく質が豊富で低カロリー。

鍋ひとつで簡単に出来ます。丼でごはんに乗せても、おつまみとしても最高!

砂肝の麦味噌ピリ辛煮込。どんな感じか個になったけど、砂肝を煮込みにすると野趣あふれる味。麦味噌+唐辛子で黒ホッピーにバッチリ。 pic.twitter.com/4F3u2704Yo

今日はありものをひたすらカツに! あとは砂肝の味噌煮込み! 居酒屋メニューですね(´ω`) pic.twitter.com/nhZtZPCEju

砂肝をネギ塩で和えるだけの簡単メニュー♥

安く手に入る砂肝をネギ塩タレで和えれば、お酒にピッタリ。簡単に出来る、家のおつまみ!

おかずの一品にも、ツマミの一品にも最適な食材です。
炒めるだけでも美味しい砂肝ですが、どうせだったらネギ塩だれも作ってさらに立派な料理にしてしまいます。

当直明けと言うには遅くなったけど、楽しみのためにknotfest前夜に海浜幕張駅の近くのすみれっていう焼き鳥屋で美味しかった砂肝のネギ塩和えを真似してみました シンプルな割に旨いし好みで七味を振るのもいい 2枚目はお店の pic.twitter.com/MqwezFwmvC

昨日の夜は久々に家でお酒飲んで爆睡した☺️ 金麦と砂肝のネギ塩和え pic.twitter.com/wtqmaY4TUm

さっぱり美味しい居酒屋の定番メニュー♥

さっぱりとしたポン酢とコリコリ食感が合う! これは絶対にビールが進みます。

茹でて漬けるだけの簡単レシピです。にんにくの風味が食欲をそそりますね。簡単ですが作る時のポイントが2つ。それさえしておけばさっぱりポン酢のやみつきおつまみのできあがり♪

酒のつまみは自ら作る。 砂肝の揚げポン酢とやみつきキュウリ! これで決まり♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ pic.twitter.com/53jyKBSvdP

やわらか食感の砂肝が楽しめる♥

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kokuchocoさん

毎日のご飯作りに役立つレシピや簡単に作れるスイーツのレシピを中心にその他気になる事・好きな事をまとめています♪