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生ハムを使ったお寿司のレシピ♡おうちで握ろう

塩っ気がある生ハムはご飯との相性抜群♡今回は生ハムを使ったお寿司のレシピを集めてみました。おうちでご馳走♪

更新日: 2017年08月31日

inusyamoさん

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生ハム de お寿司♡

なま‐ハム【生ハム】
豚肉を塩漬けして低温で燻煙(くんえん)し、湯煮をしないハム。または、燻煙せずに乾燥させたハム。

デジタル大辞泉

燻製はするが加熱しないもの(ラックスハム)、塩漬け・乾燥のみで燻製しないもの(プロシュットやハモン・セラーノなど)に分かれる。

塩気がある生ハムは、ご飯との相性が抜群♡
今回は、生ハムを使ったお寿司のレシピを集めてみました。

▼生ハムを使ったお寿司のレシピ▼

・イタリアン寿司♪

・生ハム寿司

生ハム 100g
白米 160g
すし酢 大さじ 3
バルサミコ酢 大さじ 2
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ 2
ゆず胡椒 お好みで
握り用のエキストラバージンオリーブオイル 適量

http://www.recipe-blog.jp/profile/201916/recipe/1033940

すし酢・バルサミコ酢の量はお好みで調節してください。ご飯に粘り気をださないようにしたほうが美味しいです。

・チョ~~簡単!生ハムくるくる寿司

生ハム10枚
玉ねぎ1/2個
マヨネーズ適量
刻みねぎ少々
〔酢飯〕
ご飯1膳
☆酢大さじ1
☆塩一つまみ
☆砂糖大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890004450

・生ハム寿司

・胡桃とレーズンの生ハム寿司

aくるみ 6かけほど
aレーズン 20gほど
a人参千切り(塩もみ) 30g
酢飯 200g
柚子皮・パプリカ・パセリなど彩に 少々
生ハム 6枚ほど

http://www.recipe-blog.jp/profile/93093/recipe/1048981

・生ハムの彩り☆手まり寿司

温かいご飯お茶碗1杯程
リンゴ酢(すし酢でも)小さじ1
いりゴマ(白)小さじ1
大根の葉(みじん切り)ふたつまみ
生ハム3枚
ピンクペッパー(あれば)9粒

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780018266

いりゴマ入りの香ばしい酢飯と生ハムの塩気が抜群の相性♪とっても美味しいです☆

・生ハムレモンのてまり寿司

ご飯150g
生ハムてまりサイズ5枚
レモン汁小さじ1
ブラックオリーブ薄切り5枚

https://cookpad.com/recipe/3770993

・アーモンドを入れて★生ハム手毬寿司

★ご飯お茶碗2杯
★アーモンドスライス大さじ4
★粉チーズ大さじ2
★しそ(千切り)5枚
★ポッカレモン少々
生ハム10枚

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090007651

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inusyamoさん

食べ物のことを中心に、雑学的なまとめを作っています。飲むこと、食べること、大好き!お酒はワインと日本酒と芋焼酎が好きです♡