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トロける美味しさ♡サーモンの刺身で簡単アレンジレシピ

女性に人気の魚、サーモン。今回はサーモンの刺身を使った簡単アレンジレシピを集めました♡

更新日: 2017年05月24日

inusyamoさん

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女性に人気のお刺身といえば、サーモン♡

日本でも寿司ネタとして扱われる「サケ」は、ニジマスの降海型個体を養殖したサーモントラウトの他、養殖アトランティックサーモンが使われることがある。

店頭にてサーモントラウト、トラウトサーモン、トラウト等と表示される切身は、ノルウェー、チリ産の海面養殖されたニジマスである。

女性に人気のお刺身、サーモン。
今回は、スーパーで買えるサーモンの刺身を使った簡単アレンジレシピを集めました♡

▼サーモンの刺身を使った簡単レシピ▼

・ノルウェーサーモンのお刺身と利休だれ

・サーモンの刺身 きゅうりのニンニク風味

サーモン(お刺身用)
きゅうり 1本
おろしニンニク 1/2片分
醤油 大2
酢 大1
オリーブ油 大2

http://pecolly.jp/user/photos_detail/941325

・サルサ風醤油ソースで♪ サーモンのお刺身

サーモン (刺身用) 100g~200g
[A] 玉ねぎ (みじん切り) 大さじ1杯分
[A] セロリ (みじん切り) 大さじ2杯分
[A] トマト (角切り) 大さじ2杯分
[A] 鷹の爪 (種を取って小口切りにしたもの) 1本分
[A] 醤油 大さじ1
[A] オリーブオイル 大さじ1
大根 適宜
カイワレ大根 適宜

http://www.recipe-blog.jp/profile/15443/recipe/456152

サーモンのお刺身をシャキシャキ野菜たっぷりのサルサ風ピリ辛ソースでいただきます。
トマトの酸味とセロリの香りが、脂ののった旨味のあるサーモンにベストマッチです♪

・かいわれと千切り大根のお刺身サーモン巻きマヨのせ

サーモンのお刺身3切れ
千切り大根ひとつかみ
かいわれ大根ひとつかみ
マヨネーズ小さじ1/8
しょう油小さじ1/8

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510012690

・サーモンのねぎ塩だれレタス包みご飯

サーモン(刺身用)一冊
レタス適量
きゅうり1本
☆長ネギ(みじん切り)1/2本
☆レモン汁 大さじ1/2
☆あら塩小さじ1/4
☆あらびき黒胡椒少々
☆ごま油 大さじ1
温かいご飯2人分

https://cookpad.com/recipe/4518852

サーモンを軽くあぶってから葱塩のタレをのせ、レタスで包んでいただきます。脂ののったサーモンがとてもさっぱり頂けます

・オードブルに嬉しい1品サーモンのクリームチーズ巻き

・5分でサーモンのたたきのハニーマスタードカルパッチョサラダ

サーモン(お刺身用 ブロック)150g
塩 少し
オリーブオイル 小さじ2
氷水 ボウルに一杯分
オリーブオイル 大さじ1
しお、コショウ 各小さじ1/3
レモン汁 大さじ1
はちみつ 小さじ1
粒マスタード 小さじ1
レタス 1枚
玉ねぎ 1/6こ

http://pecolly.jp/user/photos_detail/3385117

・炙りサーモン風☆サーモン刺身のマヨソテー

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食べ物のことを中心に、雑学的なまとめを作っています。飲むこと、食べること、大好き!お酒はワインと日本酒と芋焼酎が好きです♡