平壌冷麺食道園 by 飲んで食ってBMI22

冷麺

朝鮮半島でよく食べられるデンプンベースの麺類。
日本では盛岡冷麺が有名。

※朝鮮式(韓国式)の冷麺はそば粉が使われるが、日本ではそば粉を使わない方が多いようです。

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日本で食べられる麺類の種類一覧

日本国内で食べられている麺類・麺料理を、メジャーなものマイナーなものを問わずまとめましたので、ぜひ最後まで御覧ください。

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