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じゃがいもコロコロ!簡単レシピでおいしい料理!- 彼も満足 -

ジャガイモにはたくさんの種類があります。2017.6.16テレビ放送でジャガイモの収穫が始まり、やっと3種類ほどポテチが復活するそうです。ジャガイモは身近にある食べ物です。料理に合わせてジャガイモを選んで美味しくダイエットをするのもいいかも!

更新日: 2017年06月16日

madzzzさん

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ジャガイモ コロコロの種類

男爵いも メークイン キタアカリ デジマ インカのめざめ ベニアカリ
さやか とうや 十勝こがね デストロイヤー など調べていくと1000を超える
ジャガイモが存在しています。

煮物に合う!ジャガイモはコレ!

肉じゃが料理には。。。。。メークイン
カレーライスやシチューに入れる。。。。。メークイン

簡単レシピ じゃがいもサラダ

サラダに合わせたいジャガイモの種類。
ほくほくした食感。つぶすことにとても楽なジャガイモとして男爵を選びましょう。

ポテトサラダ
コロッケ
マッシュポテトなどに利用するといい

『男爵』 『キタアカリ』ぴっかぴかナンバー1

そのままの素材を味わうならコレ!

ポテトチップスになっちゃうジャガイモはコレ!

簡単レシピ ジャガイモガレット

簡単レシピ じゃがいも冷製スープ

覚えておきたい、肉じゃがを作る!

5分強火 経ったら火を消し30分待つだけ!
簡単!でも美味しい肉じゃができます

材料 (2人分)
豚こま切れ100g
玉ねぎ1個
しらたき1パック
じゃがいも2個
ニンジン1/2個
いんげん3本(冷凍の物可)

じゃがいも・ニンジン 乱切り、玉ねぎ 1㎝幅
しらたきは食べやすい長さに切っておく。
肉じゃが調味料を全部混ぜ合わせて置く
鍋に玉ねぎ→しらたき→じゃがいも→ニンジン→豚肉の順番でいれ調味料を上からかける
火をつけ沸騰したらそのまま5分煮る!

ジャガイモの栄養価

ビタミンC・・・35mg
カリウム・・・410mg
鉄・・・0.4mg
ビタミンB1・・・0.09mg
食物繊維・・・1.3g

ジャガイモの料理はボリュームもあり、アレンジも出来重宝する食材です。

女性にはうれしい効果がいっぱい。
免疫力を高める効果があります。

便秘や高血圧、むくみ 貧血に効果があります。
ビタミンcやビタミンB1 B6などのビタミン類やカリウム、ミネラルや繊維なども多く含まれており、アンチエイジング効果、美肌効果、そして風邪予防にも効果があります。
ジャガイモを揚げたりすることカロリーが上がると考えられますが、煮物や食べ合わせによってダイエット効果も期待できる食べ物の1つとなるようです。

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madzzzさん

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