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バターなし!簡単【マフィン】人気レシピ♡

バターなしで、簡単&節約&ヘルシー♡簡単につくれる人気の『マフィン』レシピを集めました♪

更新日: 2017年06月18日

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この記事は私がまとめました

簡単『マフィン』レシピ♡

♡材料(マフィン型6個分)
たまご 1個
砂糖 40g
牛乳 50g
サラダオイル 30g
①薄力粉 120g
①BP 小さじ1
※お好みのフィリング

♡レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/3922857

♡材料(6個分)
①薄力粉 100g
①BP 小さじ1
メープルシロップ 30g
ヨーグルト 60g
サラダ油 20g
砂糖 20g
たまご 1個
❤キャラメルチップ(お好みで) 40g

♡レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/3975167

ヨーグルトは水切りなしでそのまま生地に使いましたが、全くヨーグルト感はありません。
とってもしっとりして、もっちりします❤

♡材料(マフィン型6~7個)
たまご(できれば常温) 2個
サラダ油等の癖のないオイル 30g
砂糖 50g
①アーモンドプードル 40g
①薄力粉 60g
①BP 小さじ1

♡レシピはこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/3991769

♡材料(マフィン型7~8個 又は 18㎝パウンド型)
☆卵 2個
☆砂糖 60g~80g
☆サラダ油 30g
◎薄力粉 100g
◎BP 小さじ1(4g)
◆レモン汁 20g
◆プレーンヨーグルト(牛乳10gでも代用可) 20g

♡レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/832298

♡材料(直径7cmのマフィン6個 )
卵(M) … 1個
ブラウンシュガーや三温糖など☆ … 65g
ヨーグルト … 50g
太白ごま油またはサラダ油など … 40g
バニラエクストラクト … 大さじ1
(または牛乳+バニラオイルなど … 大さじ1+少々) 薄力粉☆ … 80g
ベーキングパウダー☆ … 小さじ1

♡レシピはこちら
http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00011289

♡材料(7cmマフィン型6個)
卵 … 1個
ブラウンシュガーまたは三温糖など … 50g
太白ごま油またはサラダ油など… 50g
ヨーグルト … 50g
薄力粉☆ … 70g
ピュアココア☆ … 15g
ベーキングパウダー☆ … 小さじ1
シナモンパウダー☆ … お好みで♪
チョコチップ … 30~50g

♡レシピはこちら
http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00011290

♡材料(マフィン型6個分)
卵 1個
砂糖 40g
ヨーグルト 50g
牛乳 50g
○薄力粉 120g
〇BP 4g

♡レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/416572

♡材料(マフィンカップ5個分)
さつまいも 1/2本くらい
A薄力粉 100g
Aきな粉 15g
Aベーキングパウダー 小さじ1
卵 1個
砂糖 40g
豆乳 50cc
ごま 大さじ1くらい

♡レシピはこちら
http://kana.diet-pinky.com/node/307

♡材料
バナナ (大きめのもの) 1本
A 鶏卵 1個
A 砂糖 40g
A 牛乳 40g
A サラダ油 (A) 30g
B 薄力粉 100g
B アーモンドプードル 20g
B ベーキングパウダー 小1/2
B ココアパウダー 大2

♡レシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/10777/recipe/102621

♡材料(直径7㎝型)
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
プレーンヨーグルト 70g
きび砂糖 40~50g
卵 1個
オリーブオイル 大さじ2
レモンの皮 小さじ1/2(レモン1/2個分)
レモン汁 大さじ1/2

♡レシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/10641/recipe/116594

♡材料(マフィン型 5個分)
卵 1個
砂糖 40g
牛乳 50g
サラダ油 30g
○薄力粉 120g
○BP 3g
【トッピング(チョコチップ・ジャムなど) お好みで】

♡レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/452447

♡材料(直径6㎝ 高さ5㎝の型)
バナナ・・・2本
薄力粉・・・100g
ココア・・・30g
ベーキングパウダー・・・小さじ1
たまご・・・2個
砂糖・・・60g
牛乳・・・50cc
ブランデー・・・小さじ1 またはラム酒
バニラオイル・・・少々
チョコチップ(焼き菓子用)・・・30g

♡レシピはこちら
http://ameblo.jp/1hga0m9f6h/entry-11763103064.html

ブラウニーよりもっと簡単~  ボウル一つでできます
チョコやバターを溶かしたりしなくていいので 洗いものもラクちん

♡材料
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 3g
卵 1個
砂糖 35g
牛乳 50g
サラダ油 25g

♡レシピはこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950007944/

♡材料【5~6個分】
真っ黒バナナ 1本(皮を剥いた状態で約150gでした)
○はちみつ 30g~バナナの甘さで調節
○プレーンヨーグルト 50g
○卵 1個
○サラダ油 大さじ3
♦︎薄力粉 100g
♦︎全粒粉 30g
♦︎ベーキングパウダー 5g
(※全粒粉がなければ全量薄力粉でOKです♪)
板チョコ 1枚

♡レシピはこちら
http://ameblo.jp/kimama-ni-chika-life/entry-12150011803.html

♡材料(ミニマフィン型12個分くらい)
薄力粉 160g
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 小2
塩 ひとつまみ
豆乳 180g
きび糖 70g
菜種油(サラダ油) 60g
お好みトッピング いちご、チョコ 適量

♡レシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/10777/recipe/114476

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