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フルーチェが固まらない…「牛乳」「加工乳」「乳飲料」の違いとは

加工牛も乳飲料も全て牛乳だろう!って思っていると痛い目に…。フルーチェが固まらない…などネットでは衝撃的な事実を報告ちょっとわかりにくい「牛乳」「加工乳」「乳飲料」の違いをまとめてみました。

更新日: 2017年06月19日

a8oさん

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・フルーチェが固まらない!ショック

今年いちのショックかもしれやん なんやねん加工乳って そんなん初めて聞いたわ笑笑 安いから買ったらこれ牛乳ちゃうんかよ笑 フルーチェ作れやんやんけ! フルーチェ食べようと思ってワクワクしとった俺の楽しい気持ち返して pic.twitter.com/uo0FovUDs1

フルーチェ先生「“牛乳”を使ってね!“乳飲料・加工乳・豆乳”では固まりません!」やっちまった pic.twitter.com/SqiKI4Y3oU

フルーチェをコーヒー牛乳で作ってみたみたいな動画とったら面白いんじゃねとか思ったけど加工乳ではかたまんねえぞハゲって書いてあった

・ヨーグルトメーカー固まらない!飲むヨーグルト?

アイリスオーヤマのプレミアムヨーグルトメーカー買ってr1ヨーグルト量産化に踏み切ったけど、なかなか固まらない、牛乳だと思ってたら乳飲料だと気づいて悔しい

ヨーグルトメーカーを買ってから、 ヨーグルト造りにハマってる。 乳飲料やカロリーオフ豆乳だと固まりきらなくて、飲むヨーグルト的な感じがありでした。 3度目にしてやっと牛乳で挑戦。

アマゾンで注文したヨーグルトメーカーかが届いた けど乳飲料の牛乳じゃヨーグルトにならないらしい… 牛乳にそんな種類があるなんて知らんかったよ

・間違えて買う事が多い

牛乳と間違えて乳飲料を買ってきてしまっていた…

父の日の買い物ついでに色々と日用品買ったんだけどさ、牛乳もついでに買ったのね?買ったつもりだったのね!! …( ˙-˙ ) pic.twitter.com/xc84EK6Q0w

▼それぞれの違い

牛乳

牛乳(ぎゅうにゅう、英: milk)とは、ウシの乳汁である。

「牛乳」とは、その字の通り牛から搾った乳ですが、食品衛生法では、牛から搾ったままの未殺菌のミルクは「生乳(せいにゅう)」といいます。

最近牛乳にハマってる。一番好きなのはラブ。周りはイマイチって言ってるけど pic.twitter.com/cTKULVM0FI

ラブは"牛乳"ではなく"乳飲料"だということを今知りました。

乳飲料

商品名を特定すると「明治ラブ」が気になっています。乳飲料、と書いてありますが、これは牛乳ではないのでしょうか?

カルシウムや鉄などのミネラル類を加えたもの、ビタミン類を加えたもの、果汁や果実を加えたもの、コーヒーや紅茶を加えたもの、砂糖類やはちみつなどを加えたもの。ミネラル類やビタミン類は食品添加物の扱いです。

加工乳

加工乳は、生乳にクリームや脱脂粉乳、バターなどの乳製品を加えて成分を調整したもの。

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あるあるネタばかりでごめんなさい。傾向として性格がゆがんでます。不幸話が好きです。