加工乳は、生乳にクリームや脱脂粉乳、バターなどの乳製品を加えて成分を調整したもの。

出典「牛乳」と「加工乳」と「乳飲料」の違い | 違いがわかる事典

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フルーチェが固まらない…「牛乳」「加工乳」「乳飲料」の違いとは

加工牛も乳飲料も全て牛乳だろう!って思っていると痛い目に…。フルーチェが固まらない…などネットでは衝撃的な事実を報告ちょっとわかりにくい「牛乳」「加工乳」「乳飲料」の違いをまとめてみました。

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