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運良く見かけたらラッキー!ヤングコーンのおつまみが病みつき。

旬のヤングコーンがおつまみにいいですね~ヒゲも一緒に食べてみてね!これ美味すぎでしょうw

更新日: 2017年07月14日

pinkswan999さん

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お店で見かけたらラッキー!今が旬だよ。

早摘みされたものがヤングコーンと呼ばれているものです。

晩酌のおつまみはヤングコーン(#^.^#)ふさふさまで美味しいんだよね〜♪ pic.twitter.com/nPdTSDid2Z

昨日食べたヤングコーンのおつまみがものすごく美味しかったから近々やってみよう

5~6月限定で、見付けたらラッキー♪な生のベビーコーン(ヤングコーン)。間引きしたとうもろこしの子供。運良く手に入ったので早速今宵のおつまみに。 pic.twitter.com/6IFneqwdQH

ヒゲが美味い!軽く焼くだけ~皮むいてお塩でどうぞ。

外皮を2〜3枚はがし、ひげの部分は焦がさないようアルミホイルで巻いておきます。グリルで10分ほど、両面にこんがりと焼き目がつくまで焼きましょう。

もう一つのおつまみ 皮付きヤングコーンの 蒸し焼き 甘〜い旨し! pic.twitter.com/jfri8y1Dex

外側に出ているヒゲ、これも切らないように。なんといってもヒゲが甘くて美味しいんですから。

皮ごと焼く時に、中が蒸される状態になるので直接身に火が当たらなくても大丈夫です

マヨネーズで食べても◎だよ~

おすすめはバター+醤油をチョイ足し!ローストしてみて。

ヤングコーンを、たっぷりのバター、めんつゆ、醤油で炒めると最高のおつまみになります

【TOWER RECORDS CAFE】 おつまみのご紹介♪ こちらはヤングコーンのロースト!味付けはバター醤油というシンプルだけど間違いない美味しさ!ビールがこれに合う〜!お仕事終わりにいかがですか?^o^(鶴) pic.twitter.com/2h0T87qjLX

もちろんボイルもいいよね~(*´▽`*)

お湯に塩を入れて3〜4分茹でます。茹で上がったら取り出し、そのまま冷まします。

生のヤングコーンを剥いたらめっちゃ小さくなった(*^^*)さっと茹でてビールのおつまみにしよう。初夏の楽しみ! pic.twitter.com/w57xAE0wIy

[本日のおつまみ]とりあえず季節のお楽しみ、ヤングコーン。明るいうちから飲むジューシーホップIPA、ヤッホーブルーイングの限定ビール。 pic.twitter.com/a5wQBg4HIF

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pinkswan999さん

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