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ご飯がモリモリ進む!簡単美味しい「鶏もも肉」のレシピ

人気で簡単な、鶏もも肉のレシピを紹介します。色んなアレンジで、ご飯に合う美味しいおかずを作っちゃいましょう♪

更新日: 2017年07月24日

noho3nohoさん

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安くて美味しい、「鶏モモ肉」!

スーパーでも安く手に入る鶏もも肉は、何かと便利なお肉。

毎日の食卓を助けてくれるナイス食材No.1・鶏もも肉!! 安くて、ジューシーで、節約にもピッタリ。

色んなアレンジを覚えておきたい♪

よく食べる食材だから、毎回同じにならずに色んな調理法で楽しみたいですよね。

食卓への登場頻度も多くなりがちなだけに、「また鶏肉~?」と言われないように、レパートリーはいくつあってもいいですよね。

旨味とコクのある「鶏もも肉」の料理は、皮を香ばしく焼いた感じもたまりませんよね!

人気で簡単な、鶏もも肉のレシピを紹介します。色んなアレンジで、ご飯に合う美味しいおかずを作っちゃいましょう♪

みんな大好き! マヨ照り焼きチキン レシピ・作り方

材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
細ねぎ 2本
☆マヨネーズ 大さじ1
☆醤油 大さじ1強
☆みりん 大さじ1
☆酒 大さじ1
薄力粉 適量
塩、胡椒 各少々

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140022484/

我が家の人気メニュー、簡単に作れて、失敗ナシのマヨネーズ味の照り焼きです。

冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え レシピ・作り方

材 料(2人分)
鶏もも肉 1枚
万能ねぎ 2~3本
マヨネーズ 大さじ1
ポン酢 大さじ1
塩・こしょう 少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350003354/

冷めてもおいしい、冷めてもかたくならない! お弁当のおかずにおすすめです。

簡単♪パリパリガーリックチキンソテー

材料 (鶏もも肉 1枚分)
鶏もも肉 1枚(300g前後)
おろしにんにく 大さじ1
塩 小さじ1/2
粗びき黒胡椒 適量
片栗粉 大さじ3
オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大さじ2
水 大さじ2
オリーブオイル(焼く時用。サラダ油でもOK) 大さじ1

http://cookpad.com/recipe/2985983

パリパリジューシーな簡単チキンソテー♪冷めてもしっとりしているのでお弁当のおかずにも☆

ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも

材料 (鶏モモ肉1枚分)
鶏モモ肉(胸肉、手羽先etc.OK) 1枚
醤油...A 25cc(大さじ1+小さじ2)
みりん...A 25cc(大さじ1+小さじ2)
砂糖...A 大さじ1~1.5(お好みで)
サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量

http://cookpad.com/recipe/1070342

10分で作れる!バーベキューチキン

材料(2人分)
鶏もも肉 小2枚(400g)
サラダ油 大さじ2
薄力粉 大さじ2
塩、粗挽き黒こしょう 適量
ケチャップ 大さじ4
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
赤ワイン 大さじ1
レモン汁 小さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
にんにく(すりおろし) 小さじ1/2

https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/156980

甘辛いケチャップベースの照り焼きチキンです。漬け込み不要、焼いてソースをからめるだけなの10分ほどでパパっと作れます。

こってり照り照りっ!◆てりやきチキン◆

材料 (2人分)
鶏もも肉 1枚(約300g)
コショー 適量
小麦粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
◆醤油 大さじ2
◆砂糖 大さじ1
◆酒 大さじ1
◆みりん 大さじ1
◆ガーリックパウダー(あらびき) 小さじ1/2~お好みで

http://cookpad.com/recipe/1564357

フライパンで簡単!甘辛鶏チャーシュー

材料(4人分)
鶏もも肉 2枚
★醤油 大さじ3
★砂糖 大さじ1と1/2
★酒 大さじ1
★生姜(チューブ) 2cm

https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/115770

鶏もも肉の塩焼き

材料 ( 2 人分 )
鶏もも肉(小)2枚
酒大さじ1
オリーブ油大さじ1
塩コショウ少々
レタス3~4枚
トマト1/2個
レモン(くし切り)2切れ
<ネギダレ>
白ネギ1/4本
塩コショウ少々
ゴマ油小さじ2
しょうゆ小さじ2
赤唐辛子(刻み)1/2本分
サラダ油少々

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a8243759b4061a750328df15294a5fe1.html

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noho3nohoさん

料理レシピ、ファッションなど、色んな事まとめてます。
よければ参考にして下さい。