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絶品!簡単!「KFC風フライドチキン」の人気レシピ10選

時々、無性に食べたくなるKFCのフライドチキン!あの美味しくてジューシーでクリスピーなチキンが、家でも意外に簡単に再現できるのです。オカズとしてだけではなく、お弁当やパーティーにも大活躍してくれること間違いなし!是非お試しあれ♡

更新日: 2017年07月18日

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実千叶さん

♢なんちゃってKFC(フライドチキン)

<材料 >(必要な人数分)

鶏胸肉 人数分
手羽 人数分
鶏もも肉 人数分
牛乳 2カップ
卵 1個
小麦粉 2カップ
黒こしょう 小さじ2杯
オールスパイス 小さじ1.5杯
塩 大さじ1.5~2杯

♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/286653

♢簡単絶品!KFC風フライドチキン

<材料> (4人分)

鶏肉 1kg
①牛乳 300cc
②卵 1個
③小麦粉 1カップ
④塩 大さじ1.5
⑤黒胡椒 小さじ1
⑥オールスパイス 小さじ1
⑦ガーリックパウダー 小さじ0.5

♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/2005158

♢再現度高!KFC風フライドチキン

<材料>

■ シーズニング
食塩 30g
味の素 6g
グラニュー糖 4g
コショウ 5.9g
ガーリックパウダー 3g
ジンジャーパウダー 0.9g
パプリカパウダー 0.66g
クローブ 0.4g
バニラビーンズ 0.5
カルダモン 0.2
コリアンダー 1g
セージ 1g
ローリエ 0.5g
サボリー 0.4g
スキムミルク 4g
薄力粉 200g
■ バッダー液
牛乳 75g
卵白 37.5g
鶏肉 1500g
■ ピックル液
水 200g
食塩 5g
重曹 0.4g
味の素 2g

♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/2069117

♢ケンタッキー風!レッドホットチキン

(*‘∀‘)レシピ改定 チリペッパー小さじ2→小さじ4(辛口は小さじ6)に変更しています。

♢高速☆簡単!ケンタ風フライドチキン

<材料> (約2人前)

鶏胸肉・皮なし 1枚(約300g)
塩 小さじ1/2
天ぷら粉 大さじ3
黒こしょう 小さじ1/4
パプリカパウダー 小さじ1/4
ガーリックパウダー 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
水 大さじ2
細かい乾燥パン粉 大さじ2

♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/3045500

♢天ぷら粉でフライドチキン黒胡椒味KFC風

<材料>

鶏手羽元 8本
★天ぷら粉 大さじ6~7
★オールスパイス 小さじ1
★ブラックペッパー 小さじ1
☆天ぷら粉 1カップ
☆牛乳 140cc
塩胡椒 適量
揚げ油 たっぷり

♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/3529317

♢ケンタッキーフライドチキン風 フライドチキン

(*‘∀‘)スパイスをたくさん買い揃えるのは大変・・・なのでとある調味料のを使ってあの味を再現してみました!!

♢簡単☆ケンタッキー風?フライドチキン

<材料> (2人分)

鶏胸肉 3〜400g
■ 卵液
☆調理酒 大さじ2
☆鶏ガラスープの素 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1
☆すりおろしにんにく(チューブ) 小さじ1
☆すりおろし生姜(チューブ) 小さじ1
☆塩胡椒 小さじ1/2
☆卵 1個
■ 衣
▲薄力粉 1/2カップ
▲顆粒コンソメ 大さじ1
▲塩胡椒 小さじ1
揚げ油 適量

♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/3918354

♢骨ないよ。おうちで簡単フライドチキン

<材料 >(6人分)

鶏もも肉(4枚分)1000g 
卵 2個 
牛乳 100㏄
小麦粉(薄力粉) 2カップ 
片栗粉 1/2カップ 
コンソメ(顆粒) 大さじ2 
クレイジーソルト 大さじ1 
クミン 大さじ1 
ナツメグ 大さじ1 
オールスパイス 大さじ1 
ガーリックパウダー 大さじ1
黒胡椒 小さじ1
揚げ油 適宜

♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/2067181

♢簡単☆ケンタッキー風フライドチキン

<材料> (4人分)

◎鶏もも肉(半分に切る) 4枚
◎クレイジーソルト
適量
■ ※卵液用
※卵 2個
※薄力粉 大さじ2
※塩 小さじ1
■ ●(衣用)
●薄力粉 100g
●パン粉 30g
●カレー粉 小さじ1
●BP(ベーキングパウダー) 小さじ1
●ブラックペッパー 適量
●パセリ 適量
●バジル 適量

♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/3987186

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