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これはハマる...!Twitterで見かけた「冷やし〇〇」のレシピ

暑い夏は冷たい料理が恋しいですよね!しかし、いつも素麺や冷やし中華ばかりになってしまう!そこで今回はみんなが作っている冷やし〇〇を載せてみました♡

更新日: 2017年07月21日

pakoinpakoさん

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まずは冷やし茶碗蒸し!つるんとしていて滑らかだよ♡

食欲が落ちやすい夏でも、つるっと食べやすいメニューですよ。また、透明なおだしの「あん」は、涼しい印象を与えてくれますよね。

どーしても食べたくなって 作っちゃった♡♡♡ 冷やし茶碗蒸し(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* 卵豆腐と何が違うのかは謎 pic.twitter.com/WyWUcZUVPN

前菜。昨日の残り、冷やし茶碗蒸し。卵1個で、この器2個分出来ることが判明。簡単だし、とてもいい。 pic.twitter.com/RdqhTBZFgb

冷やし中華のような感覚でさらりと食べられる冷やし坦々麺!汁ありのものから汁なしのものまであるよ♡

暑い夏なんかには辛いものが食べたくなりますが、冷やし坦々麺なら辛さを味わいつつひんやり涼しくいただくことができます。

お店で食べるのも良いけれど……おうちで作ればバリエーションも倍増♡アレンジ次第で様々な味が楽しめるんです♡

ダイエットにも最適な冷やし茶漬け!アレンジが無限だから毎日食べても飽きないね♡

暑い夏、食欲が落ちてごはんが進まない・・・。そんなときは、冷やし茶漬けでさっぱりいかがですか?

ごはんにかけるお茶や出汁を冷たく冷やして食べるお茶漬けを冷やし茶漬けといいます。冷たくて口当たりがいいので、夏の暑い時期に食欲がなくなっているときでもサラッと食べやすいのがいいところですね。

「衛宮さんちの今日のごはん」を参考に冷やし茶漬けを作ってみた! お出汁がとても美味しい… pic.twitter.com/KMG7XpIlZ9

実は、冷やし茶漬けはダイエットの助けにもなります。ごはんを冷やすと、ごはんに含まれる炭水化物がレジスタントスターチというでんぷんに変化。このでんぷんには消化されにくいという特徴があり、小腸で分解されずに大腸まで届き、きれいにそうじしてくれます。つまり炭水化物でありながら食物繊維のような役割を果たすようになるのですね。

CMで竹内結子さんが作っていた冷やし塩ラーメン!みんな真似して作っているよ♡

テレビCMで繰り返し流れていた、サッポロ一番でつくる「冷やしラーメン」。 この蒸し暑い夏場でもひと手間かけるだけで、本格的な冷やしラーメンがつくるレシピです。

ベースの塩ラーメンのスープを活かしてつくるので、基本的な味付けは不要。あとはトッピングの材料さえあれば様々なバリエーションの冷やし塩ラーメンが楽しめます!

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