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栄養抜群の『アボカド』でサクッと作れちゃう♡おつまみレシピ

ビタミンとミネラルが豊富で、「森のバター」とも言われる果物の王様「アボカド」。濃厚な味と食感が癖になっている人は多いはず。10分程度で作れちゃう簡単おつまみレシピを集めてみました('ω')ノ

更新日: 2018年04月27日

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tomomo-nさん

森のバターと言われる「アボカド」

アボカドは中南米のアステカ族のことばで「生命の泉」や「生命の果実」を意味する“アファカト”だといわれています。

アボカドは日本では「アボガド」と誤って表記されている場合がありますが、「アボカド」が正しい名称

まったりとした口当たりの果肉は甘味がほとんどなく、サラダやハンバーガーなどにも利用されます。

日本では男性よりも女性に人気が高まっています。

色々と優秀な「アボカド」

アボカドに含まれる脂肪分、オレイン酸はオリーブオイルのにも入っている。

ギネスには「最も栄養価の高い果物」として認定

森のバターの異名は有名ですが、実は「食べる美容液」とも呼ばれ美容効果に優れた成分も含まれています。

脂肪分が多いので食べると太るのかというとそうではなく、アボカドに含まれている脂肪分は不和脂肪酸なので、体内の血液をさらさらにしたりコレステロールを減少させる効果がある

★↓食べながら綺麗になれる「アボカド」おつまみレシピ

アボカド好きな方におすすめ♪

簡単おつまみ(´Д`)生ハムアボカド

材料 (1皿分)
アボカド 1個
生ハム 8枚
ブラックペッパー 適量

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2361628

アボカドのごま塩ラー油

材 料(2~4人分)
アボカド 1個
白ごま 小1
ラー油 小1~2
あじ塩 適量

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1660005039

おつまみに最高でした♪簡単なのに十分美味しくってぺろりといただきました♪

5分でおつまみ。鮪とアボカドのわさびドレッシング和え

<材料>
びんちょうまぐろ 50gくらい
アボカド 1/2個
(ドレッシング)
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ2/3
醤油 小さじ1
ハーブソルトまたは塩+荒挽き胡椒 少々

作り方は↓
http://querico.blog.fc2.com/blog-entry-1226.html

胡椒を入れるなら荒挽きの方がおすすめ。

簡単おつまみ♪水切りヨーグルトで濃厚!アボカドヨーグルト

昆布茶で!タコとアボカドのネギダレ和え

材料 (4人分)
ゆでタコ 150g
アボカド 小2個
青ネギ(小口切り)2/3カップ
昆布茶(量は好みで)小さじ1〜2
ごま油 小さじ2
醤油(好みで)小さじ2分の1から

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2962651

簡単おつまみ☆鶏胸肉とアボカドのわさび醤油和え

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