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色々な味で楽しみたい♡夏に美味しい「かき氷」レシピ

自宅でも簡単に作ることのできるかき氷は、アレンジすることでもっと美味しく楽しめるんです♡

更新日: 2017年08月01日

momoboさん

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夏といえば・・「かき氷」がハズせません!

昔ながらのシロップのかき氷から、今流行りのオシャレなかき氷まで、夏のトレンドスイーツとして大人気ですよね!

田舎っ子なのでよく分かりませんが 最近のお祭りほかき氷クオリティすげーと思いました。 これで300えん。かき氷うめえσ(´~`*)ムシャムシャ pic.twitter.com/rhOIJjgGuw

シロップだけじゃなく、お好みの味にアレンジすると「かき氷」はもっと美味しい♡

自宅でも簡単に作ることのできるかき氷は、アレンジすることでもっと美味しく楽しめるんです♡

作ってみたい♡おいしい「かき氷」レシピをご紹介します!

□パフェ風かき氷

飲むヨーグルト300ml
グレープジュース200ml
ぶどう2粒
イチゴ2粒
キウイ1/2個
ブルーベリー4粒程度
ラズベリー4粒程度
グラノーラ20g
ミント適宜

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1580036786

ヨーグルト味とグレープ味の3層のかき氷にフルーツたっぷりのパフェ風かき氷

□キャラメルミルクティーかき氷

水 … 55g
紅茶の葉 … 10g
牛乳 … 100g
練乳 … 20g
紅茶 … 150g
グラニュー糖 … 30g
アガー … 3g
生クリーム … 20g

http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00008526

□はちみつレモンのかき氷

チリ産レモン 1/2コ分
はちみつ 大さじ2
氷 200g~お好みで
練乳 適量
スライスレモン 1枚
ミント

http://cacheplus.exblog.jp/25065198/

暑い日にほんのひとくちで涼しい気分になれる、あと味すっきりの爽やかかき氷です。

□紅茶のかき氷

紅茶を凍らせてかき氷にしました♪仕上げにたっぷりの練乳をかけて幸せ~♡紅茶味のサクサクかき氷と練乳のトロ~がとっても合う!

□大人のかき氷♪コーヒーのグラニテ

濃い目に淹れたコーヒー240ml
0kcalの甘味料砂糖の甘さで大さじ1強(好みで調整)
あれば クリスタルコラージュ約4.8g
あれば お好みで ラム酒小さじ1程度

--- 好みのトッピング 一例 ---------
好みで★クリームチーズ15g~18gのもの1個
好みで★ヒガシマル薄口醤油小さじ1/2弱
好みで★0kcalの甘味料砂糖の甘さで大さじ1弱

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390027882

グラニテにゼラチンを入れるとガチガチになりにくく溶けにくいです。ゼラチンとラム酒はなくても作れる簡単なコーヒーのかき氷♪

□グレープカルピスで作るアメリカンチェリーのかき氷

果物とカルピスの色を合わせてあります。夏にダークな紫系がかき氷をお洒落に見せます。

□新感覚かき氷!アボカドミルク氷

アボカド1/2個
ヨーグルト(酸味が少ないもの)100cc
蜂蜜大匙1杯
練乳適量
氷300g
豆乳(または牛乳)大匙2杯

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990021768

アボカドを?と思うかもしれませんが、これが濃厚なのに爽やかで、美味しいのです!

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momoboさん