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塩豆腐がイイね♪Twitterで見たみんなの『夏のおつまみ』13選

いろいろアレンジで夏の味方になりそうな塩豆腐、その他ウマウマ夏おつまみをまとめました

更新日: 2017年08月08日

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この記事は私がまとめました

jetwskyさん

■『自家製塩豆腐レシピ』■

まるでモッツァレラ!? 塩と豆腐だけで作る「自家製塩豆腐レシピ」を絶対に試すべき r.gnavi.co.jp/g-interview/en… 塩豆腐夏場に良さそう

絹ごし豆腐…1丁(300g)
塩…小さじ1

作り方はこちら
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/fcf/2570

豆腐から水分が抜けて、ひと廻り小さくなり、味はまるでモッツァレラチーズのようになりました。スライスしても崩れることはなく、しっかりしています。チーズのようにクセがないので食べやすいです。

◎生ハム塩豆腐◎

基本の塩豆腐…1丁
生ハム…8枚
オリーブオイル…適量
パセリ…少々

作り方はこちら
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/fcf/2570

チーズに生ハムが合うんだから間違いない組み合わせですよね。生ハムの塩気でしっかり味がついているので、ワインなどのお酒に最適です。パセリの香りもいいアクセントで、見た目もオシャレなおつまみになりますよ!

◎塩豆腐のカプレーゼ◎

豆腐1丁 
塩少々
バジルソース

作り方

■『モロヘイヤと小エビのサクサク天麩羅』■

モロヘイヤ1袋
小エビ大匙2
小麦粉3/4カップ
水3/4カップ
塩少々
サラダ油(揚げ油)適量

作り方はこちら
https://cookpad.com/recipe/3351268

■『ネバネバモロヘイヤとトロッと茄子のお浸し』■

茄子…2本
モロヘイヤ…好きなだけ

☆だし汁…100㏄
☆醤油…大さじ1
☆みりん…大さじ1
☆砂糖…大さじ1
☆酒…大さじ1

白すりごま
鰹節

作り方はこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/927092?offsetId=927092&offset=12&keywordSort=1&photoType=all&

茹でたモロヘイヤと蒸した茄子でヘルシーお浸し♪
モロヘイヤのネバネバが全体を包み、トロッとした優しいし美味しさデス♪

■『タンドリー鮭ハラス』■

夏の食欲がない時にタンドリーチキンをよく作りますが、鮭もいいですね(*^^*)作ってみます♪ / 他6コメント b.hatena.ne.jp/entry/www.miya… “鮭のハラスを使ったおつまみレシピ - たにまのひめゆり” htn.to/GV6riR

鮭のハラス(あら)200g
スパイス1袋

作り方はこちら
http://www.miyamarin.com/entry/2017/07/25/220407

タンドリーチキンのスパイスを使う場合、脂ののった素材で作ると、よりおいしくなるということ。

だから、鮭のハラス!

よかったらお試しくださいね

■『和えるだけの”簡単ポキ”でハワイ気分』■

安いまぐろが絶品に!和えるだけ「簡単ポキ」でハワイ気分を味わおう★ #レシピ news.cookpad.com/articles/25215 家族が喜ぶ、ハワイアン料理夏といえば、ハワイ旅行に行きたいという人も多いのでは?時間や費用の都合で、頻繁… twitter.com/i/web/status/8…

マグロ赤身1さく
アボガド 
材料【2人分】
醤油大さじ11
オリーブオイル大さじ1
レモン汁小さじ1
ココナッツシュガー小さじ1
塩ひとつまみ
※お好みでローズマリー、ローリエなど

作り方はこちら
http://www.oliveoil-shop.jp/?tid=5&mode=f59

■『かぼちゃとマカダミアナッツのサラダ』■

ハワイのお土産の定番 マカダミアナッツ。おつまみとしてだけでなく、サラダにしても♪⇒ かぼちゃとマカダミアナッツのサラダ ow.ly/8Iha30c8X6E #レシピ #管理栄養士レシピ pic.twitter.com/gHmhGJTPeC

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