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ご飯が進むこと間違いなし!人気の「ピーマン×豚肉」レシピ

人気で簡単な、ピーマン×豚肉のレシピを紹介します。色んな味付けで美味しいおかずを作っちゃいましょう♪

更新日: 2018年06月01日

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noho3nohoさん

安くて手軽に買える野菜、「ピーマン」

きれいな緑色のピーマンは料理の彩りにもばっちり。

ピーマンは1年中お手頃価格で買えるありがた~いお野菜です。ビタミンの宝庫なので積極的に毎日の食卓に取り入れたいですね!

ピーマンは、主菜・副菜・常備菜・お弁当・おつまみと、大活躍してくれる食材です。

ジューシーな豚肉との組み合わせが美味しい!

お肉と一緒に調理すれば、ピーマン嫌いも食べやすいかもしれないですね。

ピーマンといえば苦手なこどもが多い野菜ですね。でも豚肉と合わせたレシピなら苦手克服も可能!豚肉の旨みとピーマンの苦みは意外とよく合うものです。

人気で簡単な、ピーマン×豚肉のレシピを紹介します。色んな味付けで美味しいおかずを作っちゃいましょう♪

豚肉とピーマンの照り☆照り炒め

材料 (2人分)
豚肉(切りし等) 200gほど
ピーマン 3個 玉ねぎ 1/4個
☆醤油 大さじ2
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 大さじ1/2
酒 少々
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/1950358

ピーマンと豚肉の塩レモン炒め

材料 (2人分)
ピーマン 4個
豚肉(薄切り) 100g
レモン汁 大匙1
酒 大匙1
サラダ油またはオリーブオイル 大匙1
塩 小匙1/2
コショウ 少々

https://cookpad.com/recipe/2271205

簡単!さっぱり旨い!豚肉をカリッと炒め、ピーマンは炒め過ぎないようにすると美味しいです。

ピーマンと豚コマの味噌マヨ炒め

材料(3〜4人分)
ピーマン 3〜4個
豚コマ切れ肉 だいたい100g
マヨネーズ 大さじ1
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
七味唐辛子 少々
*肉の下味
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1

https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/181705

味噌とマヨネーズの香ばしいコク旨ハーモニーに、ピーマンの苦味がよく合います!七味唐辛子でピリッとご飯にもビールにも合う〜

ピーマン豚こま肉のオイスター丼

材料 (3人分)
ピーマン6個
豚こま切れ200g
○酒・醤油・片栗粉(肉下味用)適量
★オイスターソース・みりん・酒各大さじ1
★醤油大さじ1/2
★コショウ適量
ごま油(仕上げ用) 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/873189

本掲載、500レポ感謝★ピーマンと豚コマでチンジャオロース風の簡単・ガッツリ丼です!

☆豚肉&ピーマンのオイスターソース炒め☆

材料 (2人分)
豚肉(ロース薄切り) 約200g
《豚肉下味》塩・胡椒 少々
ピーマン 1袋(5~6個)
炒め用油 大1
■ ☆《合わせ調味料》
☆酒 大3
☆砂糖 大1
☆オイスターソース 大1
☆醤油 大1

https://cookpad.com/recipe/643567

豚肉とピーマンを使って、「合わせ調味料で炒めるだけ」の簡単なオイスターソース炒めです^^b

豚とピーマンで簡単♡和風チンジャオロース

材料 (1~2人分)
豚薄切り肉(小間切れ等でも) 180g
ピーマン 3個
酒・醤油(下味用) 各小さじ2弱
片栗粉 小さじ2
☆酒 小さじ2
☆砂糖 小さじ2
☆醤油 小さじ2
☆こしょう 少々

https://cookpad.com/recipe/3468573

豚肉とピーマンをシンプル調味料で簡単に~(o´ω`o)忙しい日のお助けメニュー。お弁当にも♡

もとなんていりません!簡単うまうまチンジャオロース レシピ・作り方

材料(2人分)
豚もも肉(牛肉でも可) 120g
ピーマン 3個
たけのこ水煮 1/2個
しょうがチューブ(無くても可) 1cm
■肉の下味用
 酒 大1
 醤油 小1
 片栗粉 小2
 こしょう 少々
■合わせ調味料
 醤油 大1
 オイスターソース 大1
 砂糖 小1
 鶏がらスープの素 小1

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410000232/

ピーマン嫌い克服♪豚肉のにんにく塩炒め

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