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ちびっと食べて!クイっと呑む!酒の肴! 冷酒に合う冷奴 レシピ

日本酒に合いそうな冷奴を集めました。そのままでもアテになるおつまみを、ちょっと冷奴にでものっけてみようかな!おっおつだねー!みたいなノリのレシピまとめです。酒好きが好みそうなものだけです!基本、のっけるだけなのでささっとのっけて、早く飲みましょう 笑

更新日: 2017年08月15日

wawawa55555さん

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ユッケ風カツオの冷奴

カツオたたき 100g
豆腐 350g
カツオたたき付属のタレ 1袋
コチュジャン 小さじ1/2
卵黄 1個
ごま油 小さじ1
ねぎ 適量

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/202285/recipe/1164475

酒盗やっこ

◆酒盗
◆うまみ煮切り酒(酒・かつぶし・昆布)
◆醤油・わさび

◆やっこ
◆マスタードスプラウト

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/20225/blog/12135159

今日の冷奴2☆酒盗豆腐

・豆腐 ── 150g
・酒盗 ── お好みで
・小ネギ ── お好みで

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/164752/blog/15195876

えのきと酒盗の冷奴

えのき30g
酒盗20g
ごま油小さじ1
ニラ10g
豆腐(絹)1/4丁

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000008094

簡単おつまみ♪雲丹醤油のわかめ豆腐冷奴♡

豆腐1丁
乾燥わかめ大さじ1
長ネギ8㌢くらい
雲丹醤油小さじ2くらい

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220012742

葱うにくらげの冷奴

チャンジャ奴

豆腐(4連パック)1個
チャンジャ大さじ1
すり胡麻小さじ1/2
胡麻油小さじ1/2
刻みネギ少々

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1710003608

珍味なチャンジャはこうしてざくざく行こうぜ冷奴

豆腐1丁
チャンジャ60g
玉ねぎ1/8個
ごま油小さじ1
いいお塩ほんのひとつまみ

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220016715

冷奴にナメロウ乗っけて簡単おつまみ。鯵たたき豆腐

鯵刺身…………………70~80g
大葉……………………3枚
みょうが………………1個
しょうが………………小1/3~1/2個
酒………………………小さじ1/2
みりん…………………小さじ2
醤油……………………小さじ2~3
豆腐……………………適量

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/95713/blog/14772538

土用の丑の日にオススメ♪「うな奴 いくら添え」

豆腐1/4丁
うなぎ蒲焼1/2切れ
蒲焼のタレ(添付品)適量
きゅうり(薄切り)2枚
いくら大さじ

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790002490

乗せるだけ!!!3色冷奴☆

絹ごし豆腐半丁
イカの塩辛大さじ1
ピリ辛きゅうり漬け物刻み 小さじ1
塩麹小さじ1
かつお節適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540005048

キムチ塩辛冷奴

いくら冷奴

絹ごし 豆腐150g
白菜キムチ20g
イカの塩辛20g
おろし生姜小さじ1/2
貝割れ大根少々
ごま油小さじ1
ポン酢小さじ1~

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330012782

冷奴の贅沢いくらのせ

豆腐・・・200g
いくら(醤油漬)・・・適量
刻み海苔・・・適量
醤油、わさび・・・適量

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/12213/blog/11661435

柚子こしょう塩辛のせ冷奴✿

豆腐150g
いかの塩辛大さじ1
柚子こしょう(チューブ)1cmくらい
ごま油少々

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760023885

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