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卵料理の定番はやっぱりコレ!人気で簡単な「オムレツ」のレシピ

人気で簡単な、オムレツのレシピを紹介します。定番のシンプルなオムレツからふわトロオムレツまであるので、是非好みのレシピで作ってみては?

更新日: 2017年08月26日

noho3nohoさん

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ふわ~っとした卵が美味しい「オムレツ」

卵料理の中でも定番人気のオムレツ!

オムレツは子供から大人まで楽しめて、卵のやさしい口当たりで幸せを感じさせてくれる料理。

お家でも、お店のようなふわとろオムレツを作りたい!

なんとなく作ると意外と上手に作れなかったり…。

オムレツを作るときに焼きすぎてボロボロになったり、玉子焼きにみたいになったりしていませんか?

レストランで食べる、ふんわりトロトロのオムレツ。我が家でも作ってみたけど、火が通り過ぎた、形がきれいに出来ない等、なかなか手強い一品。

コツさえ掴んでしまえば、洋食屋さんのようなキレイなオムレツって自宅でも作ることができるんです。

人気で簡単な、オムレツのレシピを紹介します。定番のシンプルなオムレツからふわトロオムレツまであるので、是非好みのレシピで作ってみては?

ふわふわオムレツ

材料(1人分 )
卵 1個
牛乳 大さじ1
塩 ふたつまみ
バター 7~8g
サラダ油 適量
ケチャップ 適量

https://oceans-nadia.com/user/26433/recipe/129362

お店で出てくるようなオムレツを家でも簡単に作ることができます1人分の分量ですので必要な人数分をかけてください。

簡単すぎる♪プレーンオムレツ

材料 (1人分)
卵 1個
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1(軽くワンプッシュ)~
バター 1かけ

https://cookpad.com/recipe/1678124

マヨネーズプラスでフワフワ&旨みアップ♪2倍量にしてオムライスにも。アレンジ自在のオムレツです。

プレーンオムレツ

材料( 2 人分 )
卵6個 生クリーム大さじ2
塩コショウ少々
バター30g
ケチャップ適量

https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4dcc2aa72e28d170e8d335b6779eedf0.html

これぞ究極のシンプルオムレツ。ふわふわに仕上げるポイントは、固まる前に菜ばしで大きく円を描く事!

レンジ☆ふわふわオムレツ

材料
卵 L1個
牛乳(豆乳でも) 40g
塩 適量

https://cookpad.com/recipe/3643591

ふっかふか♡卵×豆腐のチーズオムレツ!

材料 (作りやすい量)
卵 2個
豆腐(絹) 150g
ピザ用チーズ たっぷり好きなだけ

・バター(焼く用) ひと片

https://cookpad.com/recipe/2770067

簡単シンプル☆ひき肉と玉ねぎのオムレツ♪

材料 (2人分)
合いびき肉 240g
玉ねぎ 1個
卵 4個 牛乳 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆塩 小さじ1/2
☆胡椒 少々
☆醤油 小さじ1
★ケチャップ&ウスターソース 各適量

https://cookpad.com/recipe/2747102

ご飯が進んで困るオムレツです~ヽ(・∀・)ノボリュームもあって夕食のメインになりますよ♪

ポテトとミンチのオムレツ

材料 (2~3人分)
じゃがいも 小1個(100グラム)
玉ねぎ 小1/2個(70グラム)
ひき肉(合挽き) 100グラム
卵 3個
塩コショウ 少々
マーガリンorバター 大さじ1
しょう油 小さじ1/2
ケチャップ 適量

https://cookpad.com/recipe/2161929

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noho3nohoさん

料理レシピ、ファッションなど、色んな事まとめてます。
よければ参考にして下さい。