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冷たがっつり!夏のご馳走!冷しゃぶパスタ レシピ

冷しゃぶがのっかったパスタレシピを集めました。暑い夏の食欲がないときでも冷たいパスタだったらツルツルいけると思います。夏バテにはお肉がいいので、夏バテ予防にもオススメです。まあ、単純に美味しい組み合わせですので、みなさま是非お試しください!

更新日: 2017年08月25日

wawawa55555さん

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イタリア?ンな♪トマトの冷しゃぶパスタ

豚肉
パスタ
トマトジュース   200cc
おろしにんにく   小さじ1/4
おろし玉ねぎ    1/6個分
オリーブオイル   大さじ1
レモン汁      小さじ1/2
はちみつ      小さじ1/4
乾燥バジル     小さじ1
塩こしょう

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/17561/blog/2777798

キムチと豚しゃぶの冷製トマトパスタ

豚肉しゃぶしゃぶ用 140g
パスタ 200g
トマト水煮缶詰 1缶(400g)
白菜キムチ 120g+40g(トッピング用)
きゅうり 1本
塩 適量
片栗粉 小さじ1

A
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
オリーブ油 大さじ1
レモン汁 小さじ2
タバスコ 小さじ1/4 お好みで
塩 少々

B
オリーブ油 小さじ1
濃縮麺汁(2倍濃縮)小さじ1
昆布出汁の素 小さじ1/2

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/252/blog/14327736

冷しゃぶキラキラパスタ

パスタ(細めのもの)2束
☆ポン酢大さじ6
☆酢小さじ1/2
ネギ1/6本
おろし生姜小さじ1/2
豚肉(しゃぶしゃぶ用)4〜6枚
大根お好みの量
大葉2枚
★麺つゆ(ストレートタイプ)350ml
★粉ゼラチン5g
★水50ml

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460013085

梅ポン酢おろしでサッパリ!豚しゃぶ冷製パスタ

ディチェコ フェデリーニ500g
豚肉 しゃぶしゃぶ用350g
塩麹大1.5
酒大1
しょうがしぼり汁大1
小麦粉適量
アスパラ もしくはインゲン豆2束(袋)
プチトマト20個
大葉10枚
ドラゴンフルーツ適宜
★梅ポン酢ソース★
★梅干し2個(約20g)
★大根おろし350g
★大葉ニンニク醤油小1
★塩麹大2
★麺つゆ(創味)大3
★リンゴ酢大1
★レモン汁小1
★オリーブオイル大2
★ニンニクすりおろし小1/2

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920010686

冷しゃぶの冷製パスタ

パスタ80g
サニーレタス1枚
プチトマト2個
豚肉80g
マヨネーズ小1
玉ねぎドレッシング大3

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270010750

豚しゃぶとオクラの簡単冷製パスタ

ディチェコ フェデリーニ300g
豚しゃぶしゃぶ用240g
塩麹大さじ1
酒大さじ1
しょうがのしぼり汁大さじ1
小麦粉適量
オクラ半束~1束
人参半分
大葉10枚
★パスタソース
大根おろし200g
塩麹25g
ポン酢25g
オリーブ油9g
大葉ニンニク醤油に浸かった大葉7g

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920007490

パスタで☆豚しゃぶ冷やし中華~自家製ごまドレ~

パスタ180g
豚バラスライス100g
たまご1個
トマト1/2個
きゅうり1/2本
大葉2枚
ごまドレッシング(別レシピ)全量
アジシオ少々
a)
酒小さじ1弱
酢小さじ1弱
塩小さじ1/2強

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670008115

柔らか豚しゃぶのさっぱり冷製パスタ

カッペリーニ160g
豚バラしゃぶしゃぶ用150g
片栗粉大さじ1
トマト1個
かいわれ菜1束
★ポン酢大さじ4
★オリーブオイル大さじ2
ブラックペッパー
お好みで大根おろしやみょうがなど

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050003105

冷しゃぶ風の冷製パスタ

豚薄切り・・・300g
ズッキーニ・・・1/2本
玉ねぎ・・・1個
トマト・・・2個
レモン・・・1個
オリーブオイル・・・大さじ3
氷・・・3カップ
シソ・・・6枚

パスタ・・・270g
ゆで汁・・・水3リットル+塩45g(大さじ3)

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/37686/blog/15282997

やわらか豚冷しゃぶのパスタサラダ

パスタ・・・90g
豚肉バラしゃぶしゃぶ用・・・50g
プチトマト・・・3個
ねぎ(小口切り)・・・大さじ1
◎ごまドレッシング・・・大さじ2
◎いりゴマ・・・大さじ1

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/19490/blog/16053114

まだ早い?でも暑い!冷しゃぶサラスパ♪

茹でスパゲティ ……適量
豚しゃぶしゃぶ肉 ……150g
温泉卵 ……2個
サニーレタス ……2枚
キュウリ ……1/2本
玉ねぎ ……少々
かいわれ ……少々
赤パプリカ ……少々
酒 ……少々

*味ぽん ……大さじ4
*マヨネーズ ……大さじ2
*砂糖 ……小さじ2
*ごま油 ……小さじ1
*炒りごま ……小さじ2

詳しいレシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/157037/blog/16895184

青しそドレッシングで★冷しゃぶパスタ

スパゲッティ160g
塩(茹でる用)適量
豚肉(しゃぶしゃぶ用)200g
胡麻ドレッシング大3
レタス1/4個
トマト1個
アボカド1個
レモン汁適量
◆卵1個
◆めんつゆ(2倍希釈)大2
青しそドレッシング大2

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290010056

冷しゃぶパスタ

パスタ400g
豚肉200g
キャベツ1/4個
レタス2枚
塩大さじ1
柚子コショウ少々
ポン酢適量

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870004423

冷しゃぶ納豆パスタ

パスタ300g
豚小間切れ200g
えのきだけ(冷凍2㎝)3つかみ
小ネギ(冷凍2㎝)ふたつかみ
○麺つゆ(二倍濃縮)100cc
○白だし25cc
○冷水100cc
○納豆(付属のタレも)2パック
オリーブオイル適量
塩コショウ一振り

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880011199

あっさり♪冷しゃぶパスタ

パスタ400g
水菜半束
モヤシ1袋
人参40g
プチトマト8個
豚肉300g
オリーブオイル50cc
ポン酢などお好みのたれ適宜

詳しいレシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510004775

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