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コストコのプルコギのアレンジレシピ【いろいろ使える♡】

コストコで大人気の商品プルコギビーフ。たっぷりサイズなので小分けして冷凍しておくのが便利です。今回はそんなプルコギのアレンジレシピを集めました。

更新日: 2017年09月05日

inusyamoさん

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コストコで人気上位の定番商品「プルコギビーフ」

コストコで大人気の商品、プルコギ。
大量なので、小分けして冷凍保存している人も多いのではないでしょうか?
そのまま焼き、サンチュやレタスに包んで食べるのが定番パターン。
でも、いっぱいあるんだし、たまには違う料理にアレンジしてみませんか?

▼コストコのプルコギビーフのアレンジレシピ▼

・コストコのプルコギビーフで★肉豆腐

コストコのプルコギビーフ150g
木綿豆腐1丁
ねぎ1/2本
水1カップ
醤油大さじ2
みりん大さじ1
酒大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900011802

・コストコのプルコギビーフで*肉じゃが

プルコギビーフ150g
ジャガイモ中3個(250g)
にんじん中1/2個(80g)
玉ねぎ中1/2個(50g)
きぬさや10枚
水400cc
★醤油大さじ2
★砂糖大さじ1 1/2
★酒、みりん各大さじ1
★顆粒だし小さじ2

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620021791

・時短!簡単!焼肉のたれを使った野菜たっぷりチャプチェ

コストコのプルコギ 200g
春雨 50g
人参 5㎝
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2パック
キャベツ 4枚
小松菜 1/4束
ごま油 適量
*酒 大さじ1
*焼肉のたれ 大さじ2
*コチュジャン 小さじ1

http://www.recipe-blog.jp/profile/158904/recipe/891558

コストコのプルコギを使った簡単チャプチェです。
春雨にもしっかり味を染み込ませるので水っぽくならないですよ。

・コストコのプルコギビーフで牛肉コロッケ♪

じゃがいも4個
コストコのプルコギビーフ200g
卵1個
玉ねぎ1/2個
バター大さじ2 ぐらい
牛乳大さじ2
小麦粉大さじ2
塩・コショウ少々
パン粉大さじ3 ぐらい

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300007106

コストコのプルコギビーフを使ってしっかり味のコロッケ♪プルコギの中にも既に玉ねぎが含まれているし、ほんのり甘めの美味しい味に仕上がります。

・コストコのプルコギ肉で。。簡単春巻き♪

コストコのプルコギ肉100グラム
春雨50グラム
ネギ1本
春巻きの皮10枚
揚げ油適量
胡麻油小さじ1
塩こしょう少々
小麦粉大さじ1
水大さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210006779

プルコギ肉に味が付いているのでとっても簡単♪
春雨とネギを加えて~春巻きの皮で巻きました!

・野菜たっぷり温玉とろけるプルコギ丼

プルコギビーフ約100~150g
ご飯100~150g
温泉卵1ヶ
キャベツ(千切り)1/8玉分
ブロッコリー2~3房
ミニトマト(トマト)2~3ヶ
マヨネーズお好みで
一味唐辛子お好みで
万能ねぎ少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170009157

コストコのプルコギビーフを使った野菜も摂れる丼です!とろぉり温玉を絡めてお召し上がりください♪

・ プルコギビーフ・チャーハン

コストコのプルコギビーフ 200g
パプリカ(赤・黄・橙) 100g
ご飯 400g
コチジャン 小さじ1/2~1
チリパウダー 少々
サラダ油 大さじ1
パセリ 少々

http://www.recipe-blog.jp/profile/35204/recipe/626098

・コストコのプルコギで簡単ビビンバ

プルコギ400g
もやし1/2袋
ほうれん草4~5束
コーン大6くらい
ウエイパー大1程度
ごま油小1程度
卵1~2個
ごはん2合分
コチュジャン (一人分に対して)小1程度

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140019239

コストコのプルコギを使うので味付けも簡単!
パーティーメニューにも(*^_^*)

・コストコのプルコギビーフで*巻き寿司

ご飯1.5合
すし酢50cc
プルコギビーフ150g
にんじん中1本(100g)
◉中華だし小さじ1
きゅうり1/2本
卵1個
★砂糖小さじ2
★塩少々
焼き海苔3枚

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620021696

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inusyamoさん

食べ物のことを中心に、雑学的なまとめを作っています。飲むこと、食べること、大好き!お酒はワインと日本酒と芋焼酎が好きです♡