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クリームチーズがゴロリ♡焼きっぱなしで簡単『クリームチーズマフィン』

材料を混ぜて焼くだけの簡単焼き菓子。焼きたてはクリームチーズの香りとトロリ感がたまらないんです。お家でのんびりとカフェ気分を味わってみてくださいね('ω')ノ

更新日: 2017年09月08日

tomomo-nさん

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クリームチーズを使ったマフィンはみんな大好きな味

濃厚で優しい酸味とクリーミーな甘みが、他の材料にまんべんなく広がるので、絶品な味わいになります

クリームチーズを加えているのでコクがあり子供も大好きな味です

クリチを加えて混ぜ合わせる時、角の形が残ってたり、潰れたのがあったりした方が美味しくなるポイント☆

朝食やおやつにぴったりのマフィン

出来立てもいいけど、次の日でもふんわり♡
ちょっと軟らかいクリームチーズがたまらない

★↓材料を混ぜて焼くだけの簡単「クリームチーズマフィン」レシピ

簡単‼︎ホットケーキミックスでクリームチーズ&ブルーベリーのマフィン♪

(7センチのカップ 5個分)
・ホットケーキミックス 100g
・バター 40g
・卵 1個
・砂糖 40g
・牛乳 大さじ3
・クリームチーズ 50g
・ブルーベリージャム 大さじ4〜5

作り方は↓
https://ameblo.jp/kyk-17/entry-12261907250.html

【レシピ】カラメルとクリームチーズのしっとりマフィン

6個取マフィン型1台分
全卵 … 100g(約M2個)
グラニュー糖 … 35g
はちみつ … 8g
無塩バター(溶かす) … 70g
牛乳 … 25g
薄力粉(かめ印の小麦粉特上) … 120g
ベーキングパウダー(アルミフリー) … 4.8g(約小さじ1)
カラメルタブレット … 40g
クリームチーズ … 60g

作り方は↓
http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00009110

マーマレード&クリームチーズマフィン(レシピ付)

材料*(6cmマフィン型約6個分)
 マーガリン…30g 
クリームチーズ…100g 
グラニュー糖…45g 
卵…2個 
薄力粉…110g
ベーキングパウダー…小さじ1 
マーマレードジャム…70g 
スライスアーモンド…適量

作り方は↓
http://akko1980.blog84.fc2.com/blog-entry-590.html

クリームチーズが入っているお菓子って濃厚な感じがするけど、マーマレードが入ることでさっぱりとした味になりました♪

クリームチーズバナナマフィン

材 料(6人分)
完熟バナナ 2本
クリームチーズ 60g
バターorケーキ用マーガリン 60g
砂糖 60g
卵 1個
レモン汁 小さじ1
牛乳 大さじ1
■ 粉類
  薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730001056

(。→∀←。) 。♥。・゚♡゚・ しっとりしていてメチャウマ!バナナの香りが堪りません~ ご馳走さまです♪

卵不使用♪みかんとクリームチーズのマフィン

材 料(/4〜5人分)
☆小麦粉 100g
☆アーモンドパウダー 20g
☆ベーキングパウダー 小さじ1
☆塩 ひとつまみ
☆きび砂糖 20g
豆乳 110g〜
米油 15g
みかん 2コ分
クリームチーズ 30g

作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440011074

■パイナップルとクリームチーズのマフィン♡

材料 (
内寸7.5cm×高さ4cmの型だと10個分)
★薄力粉 120g
★強力粉 30g
★ベーキングパウダー 5g
マーガリン 60g
サラダ油 20g
バニラオイル 数滴
上白糖(三温糖などでも) 120g
卵 M~Lサイズ2個
プレーンヨーグルト(無糖) 100g
パイナップル(缶詰) マフィン1つにつき2カット
クリームチーズ 80~100g

作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/2964923

黒豆クリームチーズマフィン

【材料】(約6個分)
卵         1個
煮豆の煮汁     大さじ3
牛乳        大さじ2
砂糖        20g
A薄力粉      90g
A全粒粉      10g
Aベーキングパウダー 小さじ1
煮豆(黒豆)     80g
クリームチーズ    40g

作り方は↓
http://kana.diet-pinky.com/node/430

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tomomo-nさん