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◇水切りヨーグルトで☆マヨネーズ風ソース

材 料(5人分)
プレーンヨーグルト300g
オリーブオイル大さじ1(12g)
はちみつ小さじ1(7g)
レモン汁小さじ1(5g)
塩小さじ2/5

詳しいレシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200009929

プレーンヨーグルトは低脂肪ではないものを使い、重しをしてよく水切りすることでコクのあるソースになります。

◇鶏肉に合うヨーグルトソース

材 料(4人分)
ヨーグルト大さじ5杯くらい
玉ねぎのみじん切り玉ねぎ小2分の1個分
塩コショー少々
オリーブオイル大さじ1
レモン汁少々
おろしにんにく(なくても良い)小さじ1

詳しいレシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920001734

◇簡単!コブサラダドレッシング・サラダ

材料 (一回分約4人分)
マヨネーズ大さじ2
ケチャップ大さじ1
ヨーグルト無糖大さじ1
レモン汁 小さじ1
砂糖またははちみつ小さじ1
塩小さじ1/4
ブラックペッパー 普通の胡椒でもOK小さじ1/4
クミン なくてもOK少々〜小さじ1/4

詳しいレシピ
https://cookpad.com/recipe/4026552

◇カレー風味のヨーグルトパクチーソース

材料 (4人分)
ヨーグルト(無糖)60g
オイスターソース 大1
アロイペースト(※)小1
カレー粉 小1
砂糖小1/2
塩・胡椒小1/4

詳しいレシピ
https://cookpad.com/recipe/2439411

ディップソースにしたり、調味料として材料に加えて加熱しても、マヨネーズの要領で素材と和えても相性が良いです。

◇胡麻とヨーグルトのドレッシング

材料 (4人分)
胡麻(すって練り胡麻にする)大さじ2
ヨーグルト(プレーン)大さじ2
ヨーグルトのホエイ、又は水大さじ1
醤油大さじ1
塩2つまみ

詳しいレシピ
https://cookpad.com/recipe/4460636

◇ヨーグルトDE韓国風ピリ辛ソース

材料
ヨーグルトプレーン60㌘
しょうゆ、胡麻油各大1
コチュジャン 小1

詳しいレシピ
https://cookpad.com/recipe/2467034

◇ペッパーランチ風ドレッシング・ソース

材料 (2人分)
●ギリシャヨーグルト(プレーン)大さじ2
●マヨネーズ小さじ4
●牛乳小さじ2
●レモン小さじ2
●グラニュー糖 小さじ1/2
☆パルメザンチーズ(卸す)小さじ2
☆塩小さじ1/4
☆黒胡椒小さじ1/2
☆パセリ(みじん切り) 小さじ1位

詳しいレシピ
https://cookpad.com/recipe/4664904

◇新しい!万能漬けダレ☆ヨーグルト味噌♪

材料 (3〜4人分)
プレーンヨーグルト大さじ4
味噌大さじ1と1/2
醤油小さじ1

詳しいレシピ
https://cookpad.com/recipe/3863488

◇豆乳ヨーグルトでピリ辛ディップ風♪

材料 (1回分【たっぷり作る場合の分量】)
●水切り豆乳ヨーグルト20g【60g】
●合わせ味噌小1【大1】
●豆板醤 小1/2【大1/2】
●アガベシロップ(蜂蜜)小1/2【大1/2】
●めんつゆ 小1/2【大1/2】
ごま油 小1【大1】
米酢 小1/2【大1/2】

詳しいレシピ
https://cookpad.com/recipe/4394794

豆乳ヨーグルトと味噌、豆板醤を使って、野菜スティックを美味しく食べるピリ辛のディップ風にしました。

◇ヨーグルトとマスタード&麺つゆドレッシング

材 料(1人分)
ヨーグルト(プレーンヨーグルト)大さじ1
マスタード小さじ1
麺つゆ2てき

詳しいレシピ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140008212

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ぺこちゃむちゃむさん

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