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ミネラルたっぷり野菜!夏野菜「さやいんげん」を使った簡単レシピ

ミネラルたっぷり野菜!夏野菜「さやいんげん」を使った簡単レシピ

更新日: 2017年09月19日

jpiorijp3さん

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インゲンたっぷり♪夏野菜のドライカレー

材料
合びき肉300g
インゲン1袋(多め)
玉ねぎ大1個
にんじん小1本
なす1本
ピーマン2個
ホールトマト1缶
水トマト缶に1/4缶
コンソメスープの素1個
カレー粉 大さじ4
ケチャップ大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク 1かけ
ナツメグ 少々(なくてもOK)
塩・コショウ少々

http://cookpad.com/recipe/1123939

インゲンをたっぷり入れると、おいしさUP!食感もたまりません☆ たっぷり野菜で夏を乗りきろー!!!

ベーコンといんげんのクリームパスタ

材料
ベーコン…2枚
温泉卵…2個
牛乳…1/2カップ
生クリーム…1/4カップ
しめじ…1/2パック(約50g)
さやいんげん…6本
玉ねぎの縦薄切り…1/2個分
スパゲッティ(12分ゆで)…160g
・バター、塩、こしょう

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/21642/

いんげんオムレツトースト*

材料
食パン1枚
いんげん20g(小5~6本)
ウインナー1~2本
卵1個
油 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
塩コショウ 少量

http://www.recipe-blog.jp/profile/38421/recipe/613514

焼きいんげんナムル

材料
さやいんげん…12本
マリネ液
 ・おろしにんにく…適量
 ・白すりごま…大さじ1
 ・ごま油…大さじ1/2
 ・しょうゆ…小さじ1/2
 ・塩…少々
 ・こしょう…適量
・ごま油

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/21375/

いんげんの豆腐あえ

材料
絹ごし豆腐…1/4丁(約50g)
さやいんげん…100g
白練りごま…小さじ1
・塩、砂糖、しょうゆ

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/13135/

ウインナといんげんのバターしょうゆ炒め

材料
ウインナソーセージ 6~7本
さやいんげん 130g
バター 大さじ1
しょうゆ

こしょう

http://www.orangepage.net/recipes/detail_113900

ウインナのうまみとバターしょうゆの香ばしさがいんげんにからんで美味。鮮やかな緑が食欲をそそります。

くるくる巻きとんカツ

材料
豚もも薄切り肉…12枚(約250g)
パプリカ(赤・黄)…各1/2個
さやいんげん…10~12本
ころも
 ・コーンフレーク…70~80g
 ・溶き卵…1個分
 ・小麦粉…大さじ3
 ・水…大さじ1
・塩、こしょう、揚げ油

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/21421/

いんげんのマリネ

材料
さやいんげん…15本
おろしにんにく…1片分
赤とうがらしの小口切り…1本分
レモン汁…大さじ1
・塩、オリーブ油、こしょう

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/1956/

春雨とひき肉の炒めもの

材料
春雨(乾燥) 60g
豚ひき肉 150g
さやいんげん 100g
ねぎ 1/2本
サラダ油 大さじ2
合わせ調味料
 豆板醤 小さじ1
 しょうゆ 大さじ2
 砂糖 大さじ2/3
 鶏ガラスープの素 小さじ1弱
片栗粉 小さじ2
塩 適宜
こしょう 少々

http://www.orangepage.net/recipes/detail_108851

いんげんとさつま揚げの煮物

材料
いんげん100グラム
さつま揚げ5枚
水150cc
醤油 みりん 酒各大1
麺つゆ大3

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100004231/

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