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おうち居酒屋♡お酒がススム「豚の串焼き」のレシピ

焼き鳥ならぬ、やきとん?お酒のお供に最高な、豚肉の串焼き。手軽に摘めるので、気軽な家呑みに最適です。ガッツリ食べて、美味しく飲みましょう♡

更新日: 2017年09月22日

inusyamoさん

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お酒のおつまみに最高な豚肉の串焼き

豚肉を串にさして焼く、シンプルな豚肉の串焼き。
ビール、日本酒、赤ワイン。
いろんなお酒と相性抜群です♡

▼豚の串焼きのレシピ▼

・焼きとんのコクうま岩塩串

・豚ネギ間串焼き

豚肉(部位はどこでも可)230g位
ネギ(白い部分)100g位
塩、胡椒適宜
黒胡椒適宜
胡麻油適宜
竹串6本
レモン適宜

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040002273

黒胡椒と胡麻油の味付けで、レモンを絞ってさっぱりいただきます。焼けたネギも美味しくておつまみにもってこいです。

・トントロ串のカリカリ焼き

・マジックソルトの豚バラ串焼き

・アスパラと豚肉の串焼き

アスパラガス4本
豚の薄切り肉8枚
ゴマ油・砂糖・しょうゆ・酒各大さじ1
油適量
竹串4本

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570007466

この組み合わせなら、アスパラベーコン的な感じで美味しく食べれるかな?と思って作りました。

・豚串♪あらびきガーリック焼き

豚ソテー用 もも肉 or ロース肉1枚
GABANあらびきガーリック大さじ1くらい
クレイジーソルト適量
カットレモン1切れ

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790002702

・お家で簡単!豚トロ串焼き、辛みダレ

・グリルで簡単!豚バラ肉のにんにく塩串焼き(^^)/

豚バラ肉(ブロック)200g
玉ねぎ2分の1個
にんにく(すりおろし)1片分
塩少々
粗挽き黒コショー少々
<A 霧吹き液>
日本酒:1+水:1適量

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980014680

・ビールにピッタリ!豚バラ串焼き

鶉の卵6個
プチトマト6個
にんにく6片
ホタテの貝柱3個
豚バラ8枚
塩・コショウ適量
サラダ油適量
串8本

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280002246

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inusyamoさん

食べ物のことを中心に、雑学的なまとめを作っています。飲むこと、食べること、大好き!お酒はワインと日本酒と芋焼酎が好きです♡