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ほっこり優しい甘さ♡サツマイモで作るパンのレシピ

そのまま焼いてもスイーツのようなサツマイモ。素材として使っても、その甘さは大活躍。今回は秋に食べたいサツマイモブレッド（さつまいもパン）のレシピを集めました。

更新日: 2018年09月24日

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inusyamoさん

秋になると食べたくなるサツマイモ

サツマイモの名は、17世紀、日本に導入されたのち、薩摩(さつま)（鹿児島）地方でよく栽培されたことに由来する。

出典サツマイモとは - コトバンク

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日本大百科全書(ニッポニカ)

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美味しいサツマイモは全体にふっくらと太く、鮮やかな紅色をしています。持った時にずっしりと重みを感じるものを選んでください。

出典サツマイモの選び方と保存方法：旬の野菜百科

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甘くてホクホクしたサツマイモ。
そのまま焼いても美味しいですが、素材として料理に使っても、その甘味が活かせます。

今回は、秋に食べたいサツマイモパンのレシピを集めました。

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▼サツマイモを使ったパンのレシピ▼

・ふんわりもちもちサツマイモパン

材料

ふんわりもちもちサツマイモパン by 林檎の樹８８さん

材料

強力粉300g
サツマイモ60g
イースト6g
砂糖30g
塩5g
スキムミルク9g
卵1個と水（ぬるま湯）200g
バター40g

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320003665

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・ふわふわ♡さつまいもパン

・さつまいもパン

材料

レシピ「さつまいもパン」 by カシューナッツさん

材料

強力粉　250g
さつま芋（マッシュ）　250g
ドライイースト　5g
砂糖　30g
塩　5g
牛乳　100cc
水　適宜
バター　20g

http://www.recipe-blog.jp/profile/236634/recipe/1215878

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たっぷりのさつま芋を生地に練り込んだ甘さひかえめのおやつパンです。冷めてもしっとりやわらかです。

出典さつまいもパン by カシューナッツさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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・薩摩芋とHMで簡単♡スイートポテトブレッド砂糖無し

・さつまいもと黒ごまのデニッシュ食パン

材料

レシピ「さつまいもと黒ごまのデニッシュ食パン」 by 梅の実学園さん

材料

強力粉　230ｇ
薄力粉　50ｇ
バター　15ｇ
きび砂糖（または砂糖）　大さじ3
スキムミルク　大さじ1
塩　小さじ1
卵　1/2個
水　160ｍｌ
ドライイースト　小さじ1
無塩バター（後入れ）　110ｇ
さつまいも（小）　1～2本
黒ごま（炒ったもの）　20～30ｇ

http://www.recipe-blog.jp/profile/201871/recipe/1032998

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・さつまいも　たっぷりパン

材料

レシピ「さつまいも🍠たっぷりパン」 by Chara Chara(きゃらきゃら)さん

材料

☆強力粉　200g
☆牛乳　150g
☆ドライイースト　4g
☆塩　4g
☆砂糖　15g
☆バター　20g
☆さつまいも(マッシュ)　100g
♥︎バター　20g
♥︎さつまいも(マッシュ)　100g

http://www.recipe-blog.jp/profile/163961/recipe/1143573

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さつまいも入りの生地に、更にさつまいも餡を入れた、さつまいもたっぷりのパンです。

出典さつまいもたっぷりパン by Chara Chara(きゃらきゃら)さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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・さつまいもロールパン

材料

さつまいもロールパン by ・miyu7・さん

材料

◎さつまいも正味２００g
◎水８０～１００ｃｃ
◎はちみつ５０ｇ
☆強力粉１５０ｇ
☆塩小さじ１/３
☆砂糖小さじ２
☆ドライイースト小さじ１
☆ぬるま湯（３０℃くらい）約１００ｃｃ
☆バター１０ｇ
ごま適量
卵１個

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050000307

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・おいしい～♡さつまいもバゲット

材料

おいしい～♡さつまいもバゲット♡ by あんごるぁうさぎさん

材料

a.強力粉200g
a.薄力粉50g
a.黒ごま大さじ2
a.ドライイースト小さじ1
a.砂糖6g
a.塩5g
ぬるま湯150cc
～さつまいもフィリング～
さつまいも250g(Lｻｲｽﾞ2/3本くらい)
砂糖大さじ3

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590009182

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・さつまいもをたっぷり☆ さつまいもパン☆

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