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ぽりぽりが止まらない…お家で作れる『かりんとう』レシピ13選

おうちでも簡単に、そして色んなもので出来るかりんとうは子供にもおすすめなおやつです

更新日: 2017年09月23日

jetwskyさん

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【かりんとう】

小麦粉を砂糖・水・イーストや食塩・重曹などと共に練り合わせて棒状に成形した生地を、植物油で揚げ、黒砂糖や白砂糖で作った蜜をからめて乾燥させた、和菓子の一種である。花林糖と当て字で表現することもある。

おうちでも簡単に、そして色んなもので出来るかりんとうは子供にもおすすめなおやつです

■『基本のかりんとう』■

【生地】
薄力粉 180g
グラニュー糖 20g
ベーキングパウダー 6g
打ち粉用強力粉 適量

【糖衣がけ】
黒糖 50g
水 50g
サラダ油 適量

作り方はこちら
https://macaro-ni.jp/36464

かりんとうを揚げる時は、きつね色になるまで揚げましょう。揚げ時間が足りないと、中が白いままになってしまいます。じっくり揚げてください。

■『本格的な仕上がり 黒糖かりんとう』■

#かりんとう作り方 「黒糖かりんとう」 黒砂糖のツヤが食欲をそそる、本格的な仕上がりになりました。カリっと香ばしく、甘さがお口いっぱいに広がります♪濃い目の日本茶と相性抜群です! karinto-fun.com/recipe/kokuto.…

薄力粉100g
卵1個
塩少々
<仕上げ用>
※黒砂糖50g
※水30cc (大さじ2)
ベーキングパウダー5g (小さじ1強)
黒砂糖15g (大さじ1と1/2)
揚げ油適量

作り方はこちら
http://www.karinto-fun.com/recipe/kokuto.html

黒砂糖のツヤが食欲をそそる、本格的な仕上がりになりました。カリっと香ばしく、甘さがお口いっぱいに広がります♪濃い目の日本茶と相性抜群です!

【黒糖かりんとう】どこか懐かしさを感じさせるお菓子「かりんとう」。実は材料もつくり方も意外にシンプルなので、お菓子初心者でも、きっと大丈夫!カリッ、ポリッといい音をさせてちょっと一服しませんか? bit.ly/10Dy7ig #レシピ #minkyou

・薄力粉 180g
・グラニュー糖 20g
・ベーキングパウダー 小さじ2(6g)
・牛乳 95ml
・打ち粉 (強力粉) 適量
【あめ】*揚げ上がり約150gに対してのあめの分量。つくり方の4、7参照 。
・黒砂糖 50g
・水 カップ1/4
・サラダ油

作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/15604_%E9%BB%92%E7%B3%96%E3%81%8B%E3%82%8A%E3%82%93%E3%81%A8%E3%81%86.html

どこか懐かしさを感じさせるお菓子「かりんとう」。実は材料もつくり方も意外にシンプルなので、お菓子初心者でも、きっと大丈夫!カリッ、ポリッといい音をさせてちょっと一服しませんか?

■『サツマイモかりんとう』■

サツマイモかりんとう✨ サツマイモのほくほく感と外側のカラメルのカリッと感がやみつきになります お子様と一緒に野菜をおいしく食べてくださいね〜 #macaroni #マカロニ #かりんとう #アレンジ #レシピ #さつまいもtwitter.com/i/web/status/8…

・ さつま芋
・ 砂糖
・ 水
・ 揚げ油

作り方はこちら
http://pecolly.jp/user/photos_detail/4126837

■『きな粉生地のサクサクかりんとう』■

○きな粉*100g
○薄力粉*150g
○スキムミルク*20g
(あればカルシウムも補ます。離乳食中の方は、粉ミルクを使うと良いかも♡)
○砂糖*20g
○塩*ひとつまみ
○ベーキングパウダー*5g

①全てボウルに入れて、均等に混ぜます。
ふるう必要はありません。


○卵*1コ
(アレルギーの方は水25ccくらい、ベーキングパウダーをひとつまみ増やします)
○水*70cc
○サラダ油*10g

作り方はこちら
https://lineblog.me/yuumama/archives/2131379.html

固すぎないから、1歳児でもぽりぽり
家族のミネラルとタンパク質を補うおいしくて、身体に良いおやつです

■『パンの耳でかりんとう』■

【パンのみみのかりんとう】今ではちょっと懐かしい、家庭的なおやつ。食パンのみみをこんがり揚げて、グラニュー糖をまぶせば、ついつい手が止まらなくなるおいしさに。 bit.ly/2cMWR6D #レシピ #minkyou

【シナモンかりんとう】かりんとうに、シナモンをまぶして、楽しくアレンジ! bit.ly/2wb1vmp #レシピ #minkyou

今ではちょっと懐かしい、家庭的なおやつ。食パンのみみをこんがり揚げて、グラニュー糖をまぶせば、ついつい手が止まらなくなるおいしさに。

■『うどんかりんとう』■

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日頃のちょっと気になったこと、目についたオモシロイ事をまとめています。読んでくれた方がほっこり、そして後味がいいと思って貰えればうれしいです。