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ご飯がすすむ♪甘酢あんのおいしいレシピ

甘酢あんの美味しそうなレシピをまとめてみました。甘酸っぱさでご飯がすすみそう!

更新日: 2017年09月29日

ohirunesitaiさん

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ミートボールの甘酢あん

甘酢あんをからめた味はみんな大好き。黒酢を混ぜてもおいしいです。

合いびき肉 400g
玉ねぎ 1/2個(100g)
卵 1個
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
[A]
スープ (顆粒鶏ガラスープ小さじ1/2を湯1/2カップで溶いたもの)
砂糖 大さじ3
酢 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
片栗粉・水 各小さじ2
レタス 適宜
https://www.shikoku-gas.co.jp/home/entertainment/gasgohan/recipe/096.html

鶏のから揚げ甘酢あんかけ

鶏の唐揚げ (惣菜)適宜2人分
水200ml1カップ
酒大さじ1
玉ねぎ(薄切り)1/4個
にんじん(せん切り)少々
ピーマン(細切り)1/2個
(a)
酢大さじ2
トマトケチャップ大さじ2
しょう油大さじ1
砂糖小さじ2
40g特選本香り生しょうが小さじ1/4
片栗粉小さじ2
水小さじ2
http://housefoods.jp/recipe/rcp_00012082.html

鶏からあげのピリ辛甘酢あんかけ

鶏もも肉大1枚(約300g)
玉ねぎ1/4個
スナップえんどう4本
赤唐辛子(種を取って輪切り)1/2本
酒大さじ1
塩少々
片栗粉適量
揚げ油適量
サラダ油小さじ1
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ2
酢大さじ1と1/2
水1/2カップ
●水溶き片栗粉
片栗粉小さじ1  水小さじ2
http://www.sapporobeer.jp/recipe/0000000583/index.html

和風おろしカニカマたまご焼

たまご3 個
かにかまぼこ6 本
だいこんおろし100 g
油適宜
オタフク甘酢あんかけのたれ60 g
http://www.otafuku.co.jp/recipe.php/recipe/show.html?id=1550

さっぱりサラダうどん

うどん2 玉
レタス120 g
プチトマト4 個
専門店の味いか天入り天かす天華10 g
温泉たまご(または卵黄)2 個
オタフク甘酢あんかけのたれ80 g
http://www.otafuku.co.jp/recipe.php/recipe/show.html?id=1555

とろーり甘酢あんでいただく揚げワンタン♬

豚ひき肉 150g
しいたけ 1個
ねぎ1/4本
ワンタン皮30枚
片栗粉大さじ1
酒 小さじ1
醤油小さじ1/2
塩コショウ 少々
ごま油小さじ1/2
砂糖 大さじ2
酢大さじ2
ケチャップ 大さじ1
酒 50cc
醤油 大さじ3
水溶き片栗粉
https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/122966

にら玉甘酢あんかけ丼

とろとろニラ玉と甘酢あんで、ご飯が食べやすい!
さっぱりした優しい味とごま油の香りが食欲をそそり、子どももパクパク!

卵 1個
塩 少々
にら1/4束
なたね油小さじ1
水50cc
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
穀物酢 小さじ1
ごま油小さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2
ご飯 お茶碗1杯分
https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/140488

白身魚の甘酢あんかけ♡

白身魚 2~3切
片栗粉か薄力粉を水で溶いたもの 適量
ネギ1本
【甘酢あん】
黒酢(なければ普通の酢でも)大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ2
片栗粉 小さじ1~2
水 大さじ3
https://oceans-nadia.com/user/21149/recipe/125662

鶏胸肉の甘酢あんかけ。

鶏胸肉1枚(300g)
塩小さじ1/3
砂糖ひとつまみ
酒大さじ1
卵 1/2個
片栗粉・薄力粉
各大さじ3~4
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/4本
ピーマン 1個
サラダ油 小さじ1
だし汁 150㏄
酢大さじ2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
塩小さじ1/2
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/147593

豆腐と卵の甘酢あんかけ

くりぬいた豆腐に卵を落としてレンジで加熱。甘酸っぱいあんをたっぷりかけて。くりぬいた豆腐は白あえに。

木綿豆腐 1丁
卵(Sサイズ) 2個
干ししいたけ 2個
にんじん 1/6本(約20g)
玉ねぎ 1/10個(約20g)
きぬさや 6枚
甘酢用調味料
 酢 大さじ1
 しょうゆ 大さじ1
 砂糖 大さじ1
片栗粉
サラダ油
http://www.orangepage.net/recipes/detail_120700

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ohirunesitaiさん

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