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香り豊かな大人のスイーツ♡コーヒーケーキのレシピ

香り豊かなコーヒーを使ったコーヒーケーキ。ちょっぴりホロ苦さも感じる大人のスイーツです。一息つきたい休憩タイムにいかがですか?簡単なレシピもあります♡

更新日: 2017年10月10日

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inusyamoさん

香り豊かな大人のスイーツ コーヒーケーキ

コーヒーのケーキは生クリームやフルーツでデコレーションしなくても十分存在感があります。おやつとしてはもちろん、お酒のお供にもおすすめですよ♪

コーヒーの香りとホロ苦さも楽しめる大人のスイーツコーヒーケーキ。
さっそく、レシピを見ていきましょう♪

▼コーヒーケーキのレシピ▼

・5分で出来る。レンジコーヒーケーキ

◎薄力粉40g
◎きび砂糖大さじ2
◎ベーキングパウダー小さじ1/2
◎インスタントコーヒー小さじ2
菜種油大さじ1
卵1個

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120003741

・ミルクコーヒー炊飯器ポン!ケーキ☆

卵 1個
雪印コーヒー牛乳 160ml
日清ホットケーキミックス 1パック⇒200g
アーモンドパウダー(アーモンドプードル) 20g

http://www.recipe-blog.jp/profile/90987/recipe/1053059

・コーヒーマーブルケーキ

無塩バター(または無塩マーガリン)100g
砂糖90g
卵2個
薄力粉90g
ベーキングパウダー小さじ2/3
インスタントコーヒー小さじ1
お湯大さじ2/3
カルーア(コーヒーのリキュール)小さじ1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1480003974

・カプチーノケーキ【Cappuccino Cake】

バター 100g
グラニュー糖 90g
卵 2個
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
インスタントコーヒー 大さじ1
ココアパウダー 小さじ1/2
湯 大さじ1
*ホワイトチョコレート 25g
*バター 10g
*牛乳 小さじ2
*粉糖 35g

http://www.recipe-blog.jp/profile/60149/recipe/706160

・蜂蜜コーヒーケーキ

小麦粉50グラム
三温糖30グラム
蜂蜜20グラム
白身Lサイズ1個分
サラダ油大さじ二杯
ブランデー大さじ一杯
ベーキングパウダー茶さじ1
粉末インスタントコーヒー小匙1

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1970000843

・珈琲シフォンケーキ♡

牛乳 30g
卵黄 3個
インスタントコーヒー 6g
小麦粉 80g
BP 2g
お砂糖 48g
サラダ油 30g
卵白 4個
お砂糖 30g

http://www.recipe-blog.jp/profile/100292/recipe/714401

コーヒーが優しく香るふわふわシフォンケーキ♪
そのままパクッ、生クリームを添えたりとお好きな食べ方でどうぞ♪

・HMで簡単♪砂糖0!コーヒーバナナココナッツケーキ

・ビターなスイーツ★コーヒー・ロール

卵白2個
砂糖40グラム
卵黄2個
インスタントコーヒー小匙2
豆乳40cc
強力粉40グラム
【コーヒーカスタード】
卵黄1個
薄力粉大匙2
砂糖40グラム
インスタントコーヒー小匙2
豆乳1カップ
バナナ1本

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460002234

・ホットケーキミックスで簡単♡モカロールケーキ

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