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オーブンで焼くより簡単♪フライパンで作るケーキのレシピ

フライパンで作るケーキのレシピをまとめました。簡単に作れて、オーブンで焼いたものとはまた違った美味しさ♪

更新日: 2017年10月09日

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この記事は私がまとめました

amokoさん

バニラアイスでつくる「フライパンチーズケーキ」

材料(直径20cmのフライパン1台分)

タルト生地
ホットケーキミックス 100g / マーガリン 50g

チーズケーキ生地
クリームチーズ 100g/ バニラアイスクリーム 100g / 卵 1個 / 小麦粉 大さじ2 / グラニュー糖・レモン汁 各大さじ1

http://news.mynavi.jp/articles/2013/03/30/cheesecake/

タルト生地にはホットケーキミックスを、チーズケーキ生地には生クリームの代わりにバニラアイスクリームを使うといったお手軽さ。

【簡単!ゴイスー美味い】 フライパンで蒸し生チョコケーキ

<材料>大ココット2個・小ココット3個

板チョコ 2枚(55g×2=110g)
※今回は明治のブラックチョコレート使用

卵 1個
砂糖 10g
ホットケーキミックス 15g
生クリーム(植物性) 100g

お好みで粉糖など 適量

http://ameblo.jp/littleshef/entry-11744973251.html

フライパンで♪HMで作るバナナケーキ

材料 (直径20cmのフライパンで1つ分)
ホットケーキミックス200g
卵1個
牛乳150cc
バナナ1本
サラダ油大さじ1
バター10g
グラニュー糖大さじ2

http://cookpad.com/recipe/2689884

キャラメリゼしたようなカリカリ感、バナナがとろけるお手軽バナナケーキ♪オーブンで焼くのとはまた違ったおいしさです!

型がなくても♪フライパンで 簡単あっという間の! くしゅくしゅシフォンケーキ

<材料>18センチ片手鍋 1個分

卵 M~Lサイズの物3個
砂糖 40g
サラダ油 20g
牛乳 20g
ホットケーキミックス 50g

http://ameblo.jp/littleshef/entry-11582196734.html

フライパンで*とろけるニューヨークチーズケーキ

材料
◯15cm丸型
・☆オレオ ── 60~70g
・☆溶かしバター ── 20g
・クリームチーズ ── 150g
・砂糖 ── 60g
・生クリーム ── 60ml
・卵 ── 1個
・卵黄 ── 1個分
・レモン汁 ── 小さじ1
・バニラエッセンス ── 少々

http://ameblo.jp/mama2438/entry-12018435746.html

スチームで優しく火を通すと、しっとりとクリーミーに仕上がります(♡´艸`)

素朴だけど病み付きになる和梨のフライパンケーキ

[材料] 8人分
<直径20cmのフライパン使用>

■梨のキャラメリゼ
梨 1個~1個半弱 ※林檎でも可
無塩バター 10g
グラニュー糖 15g
■パンケーキ生地
卵 Mサイズ2個
砂糖 大さじ4
牛乳 100㏄
バニラエッセンス 2~3滴  ※なければ入れなくても大丈夫
ホットケーキミックス 200g
無塩バター 30g
サラダ油 40㏄
■仕上げ用
ブランデー 適量
ホイップクリーム 適量
シナモンパウダー 少々

http://blog.goo.ne.jp/larme_12548/e/27911f6989368a3342b335eb340a2d42?fm=rss

誰でも作りやすいよう、また、やる気スイッチが入りやすいようホットケーキミックスを使い、さらにフライパンで焼けるケーキにしてみました

【簡単!!おやつ】フライパンで*焼くまで5分!カラメル卵ケーキ

<材料>直径24cmぐらいのフライパン1台分。
●卵・・・・・2個
A小麦粉・・・・1カップ弱ぐらい 
Aベーキングパウダー・・・・小さじ2ぐらい
●砂糖・・・・大さじ5ぐらい
●溶かしバター・・・・大さじ3ぐらい

上のカラメル(※これをまずフライパンの底に敷いて、上から生地を流して焼きます)
●バター・・・・大さじ2ぐらい
●砂糖・・・・大さじ3ぐらい
●あればスライスアーモンド・・・・・大さじ3ぐらい

https://ameblo.jp/syunkon/entry-11749868550.html

フライパンで簡単!りんごとヨーグルトのケーキ

米粉 80g
ベーキングパウダー 4g
きび砂糖 25g
卵 1個
サラダ油 大さじ1
ヨーグルト 80g
*りんご 1個
*きび砂糖 30g
*無塩バター 15g
*レモン汁 大さじ1/2
*シナモンパウダー 適量

http://www.recipe-blog.jp/profile/33453/recipe/539117

フライパンとボールがあればできる簡単ケーキです☆混ぜて焼くだけなので急なおもてなしにもオススメ!

おっきなチーズケーキ

【計り入らず(だが巨大)フライパンチーズケーキ】クリームチーズ2p
水切りヨーグルト1p分(450gを200gくらいまで水切り)
生クリーム1p
砂糖1カップ~1カップ半(120~180g)
卵3個

http://tavechao.tavechao.com/?eid=1082485

生クリームにレモン汁を小さじ1いれてもったりさせ、レモンの皮のすりおろしを入れるとさらにおいしいです。

しっとりタルトタタン風☆フライパンりんごケーキ

材 料(4人分)
☆ホットケーキミックス100g
☆卵1個
☆牛乳大さじ5
☆砂糖大さじ2
リンゴ中2個
◆バター又はバター風味マーガリン20g
◆砂糖大さじ5
粉砂糖(あれば溶けないタイプ)少々

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460016647/

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